“工欲善其事必先利其器”,想要在家烹飪出豐富多樣的美味佳肴,自然離不開一臺好用、好看、好清潔的“三好”燃?xì)庠?特別是制作中式菜肴,傳統(tǒng)燃?xì)庠畋椿饻夭粔、燉湯火力不穩(wěn)都會影響菜品的味道,再加上炒菜時(shí)四濺出的油污不易清潔,著實(shí)會影響我們烹飪的興趣…
那么,選擇一款“三好”燃?xì)庠罹烤箷䴙榕腼儙碓趺吹娜麦w驗(yàn)?zāi)?這次,萬維君就用華帝魔爾Plus鴛鴦灶 BZ8355B與你一起尋找答案 …
一、好看:高顏值,品質(zhì)之選
華帝魔爾Plus鴛鴦灶作為華帝為消費(fèi)者精心設(shè)計(jì)的一款家用燃?xì)庠,外觀是其一大特點(diǎn)。
其整體外觀呈現(xiàn)一種耀夜藍(lán)的色彩,搭配行業(yè)最大的900mm的超薄磐晶面板,與煙機(jī)寬度齊平,給人一種典雅大氣的設(shè)計(jì)感,同時(shí)也是行業(yè)最薄的4mm的面板厚度,使其可以完美的與廚房臺面相融合,從而不顯突兀。
而在灶頭方面,華帝魔爾Plus鴛鴦灶采用經(jīng)典的雙灶頭設(shè)計(jì),但是左右兩側(cè)卻各不相同。右側(cè)是一個(gè)大氣灶,別致的金絲圓環(huán)火蓋,給整體偏暗的外觀帶來一絲亮麗,開火后,火焰整體呈藍(lán)色。左側(cè)則是聚能灶,看似渾然一體的火蓋,卻分布了10000個(gè)細(xì)小的微孔,開火后,火焰整體呈紅色。
另外與一般燃?xì)庠顑H有一兩個(gè)擋位不同,華帝魔爾Plus鴛鴦灶左右兩個(gè)灶頭均有5檔可供調(diào)節(jié),使用時(shí)控溫更加方便準(zhǔn)確。同時(shí)雅致銀色的旋鈕,加深了華帝魔爾Plus鴛鴦灶整體的典雅感。
二、好用: 紅火更穩(wěn),藍(lán)火更猛大火力之選
始于顏值,終于品質(zhì),華帝魔爾Plus鴛鴦灶對雙灶的革新,不僅僅只有外觀,在功能上也針對日常烹飪時(shí)的實(shí)際需求進(jìn)行了大膽的創(chuàng)新。
面對中國家庭在做飯時(shí),較常使用的煎炒燉煮等多種烹飪手法,華帝魔爾Plus鴛鴦灶對其左右雙灶進(jìn)行了具有針對性的分區(qū)設(shè)計(jì)。
右邊爐頭采用三層進(jìn)氧燃燒技術(shù),擁有5.2kW寬幅火力,適合旺火爆炒、文火燜燉。
左邊爐頭采用第四代聚能燃燒技術(shù),采用微焰+光波雙重加熱方式,10000個(gè)微焰火孔,火力分布均勻,適合煎炸炒菜式。
但是實(shí)際使用效果如何,一測見究竟!
1、藍(lán)火更猛– 旺火大火力,爆炒體驗(yàn)
“炒”作為中國家庭在烹飪時(shí)最常用的烹飪方式,其對火力的大小有著極高的要求,爆炒更是如此。而華帝魔爾鴛鴦灶Plus右側(cè)灶所具有的0.7-5.2kW寬幅火力,73%一級熱效率,使其為快速爆炒提供了先決條件。
為此我們選擇了烹飪時(shí)最難熟的肉類,來測試其實(shí)際效果。
通過測試我們發(fā)現(xiàn),從肉入鍋開始算,僅僅只用了10秒左右,鍋里的肉就已經(jīng)沒有鮮肉所具有的紅潤。這也證明華帝魔爾Plus鴛鴦灶的三層進(jìn)氧燃燒技術(shù)通過三環(huán)火以及三層進(jìn)氧的設(shè)計(jì),確確實(shí)實(shí)為其帶來了超大火力,可以實(shí)現(xiàn)快速斷生,從而更好的保留食材的養(yǎng)分。
2、紅火更穩(wěn)– 速攤雞蛋體驗(yàn)
評價(jià)一款燃?xì)庠畹暮脡模丝椿鹆Φ拇笮≈,火力均勻穩(wěn)定也是一個(gè)重要的參考標(biāo)準(zhǔn)。
華帝魔爾Plus鴛鴦灶左側(cè)灶頭擁有第四代聚能燃燒技術(shù),其具有“微焰+紅外光波”雙重加熱設(shè)計(jì),使其溫度可達(dá)近1000℃,加上10000個(gè)微孔出火設(shè)計(jì),可以使火焰分布均勻,從而保證食材受熱更加均勻。最終達(dá)到81%一級熱效率,實(shí)現(xiàn)高效節(jié)能。
所以我們通過采用日常烹飪中最常見的攤雞蛋,來驗(yàn)證其實(shí)際效果。
通過實(shí)際測試我們可以明顯看到,雞蛋液在入鍋之后快速凝結(jié)成為雞蛋餅,而且也沒有出現(xiàn)明顯一部分已經(jīng)凝結(jié),一部分尚處于液體狀態(tài),而且最終做好的雞蛋餅,整體色彩均勻且底部沒有出現(xiàn)焦糊狀態(tài)。
實(shí)驗(yàn)證明華帝魔爾鴛鴦灶Plus左側(cè)灶頭的火焰分布均勻穩(wěn)定,使得雞蛋液可以在鍋內(nèi)均勻受熱,最終快速熟透。
三、好清潔:輕松清潔,省心之選
由于絕大多數(shù)中國家庭習(xí)慣于重油式飲食,因此在烹飪過程中經(jīng)常會迸濺出油漬,使其沾染在灶臺表面,難以清理。
因此一款好的燃?xì)庠睿撕糜煤每粗,好清潔也十分重要?/p>
華帝魔爾鴛鴦灶Plus的灶面采用了易清潔涂層,對于沾染在上面的油漬,可以十分輕松的擦拭干凈。
同時(shí)可拆卸的燃燒器,也使得我們可以實(shí)現(xiàn)無死角式的清潔,保證燃?xì)庠钫w的干凈整潔。另外形體方正的防腐蝕盛液盤,也確保了其不會受到溢出物的腐蝕,從而變成破壞整體潔凈度的污漬。
四、安全:多維安全防護(hù),安心之選
俗話說水火無情,因此安全與否也是選擇燃?xì)庠畹囊淮笾匾獦?biāo)準(zhǔn)。
華帝魔爾Plus鴛鴦灶擁有離子熄火保護(hù),在遇意外熄火時(shí),可以瞬間感應(yīng),快速關(guān)閉電磁閥,切斷氣源。同時(shí)自動脈沖式點(diǎn)火,可以保證按壓旋鈕點(diǎn)火時(shí),電火花瞬間點(diǎn)著燃?xì),避免傳統(tǒng)灶具先出燃?xì)庠俪鲭娀鸹〞r(shí),氣體積累爆燃的現(xiàn)象,更加安全。
而對家中有小孩的用戶來說,華帝魔爾Plus鴛鴦灶內(nèi)置童鎖及微動開關(guān),須下壓旋鈕后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)至點(diǎn)火卡位才能點(diǎn)火,避免兒童意外點(diǎn)火,為安全再上一把保險(xiǎn)。
總結(jié):
好用、好看、好清潔、更安全,華帝魔爾Plus鴛鴦灶 BZ8355B可以說不僅是顏值與實(shí)力俱佳而且“能文能武” – 文火更猛、武火更穩(wěn),這樣一款全能“三好”燃?xì)庠畹拇_值得推薦!
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