燃氣灶,是下廚過程中必不可少的存在,如果認為燃氣灶只要能點火烹飪即可,草率作出選擇,很可能在未來使用中遇到各種各樣的不便。事實上,看似用途簡單的燃氣灶大有玄機,在判斷哪一款燃氣灶使用稱心又省力靠譜時,首先要明確幾個評判標準。
“安全第一”是對燃氣灶的頭號要求。為避免忘記關(guān)火、火力過猛等各種因素導致的安全隱患,科技賦能的新一代燃氣灶能將可遇見的危險扼殺在搖籃中。以百年林內(nèi)推出的“星廚”系列為例,搭載Si溫度傳感器后,燃氣灶被賦予智慧定時、智感調(diào)溫、溫度可視、自動切斷4重智能精控功能。其中,1到180分鐘自由設定燃燒時間,不僅能讓用戶釋放更多自由時間,也大大降低了離開灶具后發(fā)生烹煮過頭、鍋底燒穿的概率,定時完成自動熄火,切斷氣源。自動切斷功能防止無鍋空燒、忘記關(guān)火、食物燒焦、油溫過高,為安全使用加一道鎖。
智感調(diào)溫則讓“星廚”燃氣灶的“使用友好度”大幅提升,而“使用友好”也是對灶具的基本要求。正所謂“三分靠技術(shù),七分靠火候”,林內(nèi)“星廚”燃氣灶的優(yōu)秀之處在于,能輔助用戶更精準地掌控火力。根據(jù)不同料理的種類,在130℃到220℃以10℃為單位設置適合的油溫,達到設定油溫時,會自動調(diào)節(jié)火力保持設定油溫。這種智能控溫,通過自動調(diào)節(jié)火力,避免煎炸過頭、高溫焦糊,破壞食材營養(yǎng),以恰到好處的火烹制入味三分的鮮香。此外,其具備國家一級能效,在移鍋后,還能自動調(diào)節(jié)火力。而三種自動美食功能,提供不同烹飪模式,能讓用戶實現(xiàn)一鍵輕松料理,便捷智造美食。
“星廚”燃氣灶在功能上的增色不僅讓下廚更輕松,也為提升生活品質(zhì)帶來不少驚喜。灶具在燃燒過程中,除了導致油煙的產(chǎn)生以外,如果燃燒不充分就會導致煙氣的產(chǎn)生。這種煙氣是有毒有害的,比如用戶明明很饑餓,但是烹飪結(jié)束后就不想進食,其原因就是因為吸入了過量的煙氣導致昏沉、食欲下降等情況。林內(nèi)“星廚”系列的超能火燃燒技術(shù),產(chǎn)生的是藍色蓮花火,燃燒充分,減少有毒有害氣體的產(chǎn)生,有效打造綠色下廚模式,為個人健康保駕護航。值得注意的是,林內(nèi)“星廚”系列還能減少油煙產(chǎn)生,因為能精準把控烹飪時間和溫度,讓食用油在最佳溫度工作,避免達到沸點、燃點后產(chǎn)生大量油煙,最終實現(xiàn)廚房空氣污染“雙減”。
另外,高顏值設計也讓“星廚”燃氣灶成為用戶的理想之選。精致外觀與操作臺融合,百搭多種裝修風格,德國肖特鋼化玻璃,耐高溫易清潔,歷久彌新,是締造當代美廚的得力助手。
從安全用火,到智能烹飪,再到健康廚房,林內(nèi)站在用戶視角,從實際需求出發(fā),依托科技優(yōu)化使用體驗,讓烹飪成為享受,讓下廚更加健康,帶給消費者值得信賴的理想燃氣灶。
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