燃?xì)庠钍敲總�家庭不可缺少的廚房家電之一，一用就是幾年或者十幾年。因此，燃?xì)庠畹氖褂脡勖⒒鹆�、安全性能對于用戶的體驗感來說十分重要。
今天，我們就來實測一下專為中式爆炒而生的四季沐歌“悅廚1號”大火力燃?xì)庠?JZT/Y-MWSF50A)。這款燃?xì)庠钛永m(xù)了四季沐歌燃?xì)庠町a(chǎn)品一貫的“大火力”發(fā)展路線，并在外觀、性能上有創(chuàng)新突破，為用戶提供了更游刃有余的烹飪體驗。
01 時尚經(jīng)典 注重細(xì)節(jié)
外觀上，四季沐歌“悅廚1號”大火力燃?xì)庠畈捎媒?jīng)典的黑銀配色，看起來簡約大氣;大面積黑晶鋼化玻璃材質(zhì)搭配少許不銹鋼作為點綴，無需過多的色彩裝飾也能提高廚房的整體美觀性;與四季沐歌背吸式油煙機整套搭配，相得益彰，彰顯廚房大氣質(zhì)感。
防滑鍋架
灶面采用優(yōu)質(zhì)黑晶鋼化玻璃，硬度高，且易清潔、安全可靠。其鍋架采用啞光搪瓷防滑材質(zhì)，正方形彰顯古樸典雅之感，表層的防滑層能防止滑鍋，也能更好地兼容多種不同尺寸、類型的鍋具。
燃?xì)庠罴?xì)節(jié)圖
在灶眼底部設(shè)有一體式不銹鋼盤承液盤，無凹槽設(shè)計，沒有衛(wèi)生死角，一抹即凈，非常好打理。
燃?xì)庠罹~火蓋
灶具的內(nèi)環(huán)火蓋和外環(huán)火蓋均采用H59銅一體壓鑄成型，不僅耐高溫、防腐蝕，同時還能持久不變形，保障火焰穩(wěn)定燃燒。內(nèi)置靈敏熄火保護器，防止意外熄火后燃?xì)庑孤丁?/p>
02 火力強勁，烹飪高效
灶具火焰燃燒充分與否，對我們?nèi)粘Ｅ腼儊碚f十分重要。如果燃燒不充分，就會出現(xiàn)紅火、黑煙等現(xiàn)象，同時產(chǎn)生大量一氧化碳等有毒氣體，不僅會浪費燃?xì)�，也會對人體健康造成一定的影響。那么四季沐歌“悅廚1號”大火力燃?xì)庠畹幕鹧嫒紵闆r如何呢?
點火至最大火力時，灶具火焰呈湛藍(lán)色，說燃燒充分，且火力高達(dá)5.0KW。其火力勁猛的原因在于，采用了直噴科技和四環(huán)火力組合設(shè)計，加以創(chuàng)新豎切4條出火槽，使火焰更具有立體感，增加了與鍋底的接觸面積，讓鍋底受熱更均勻。
當(dāng)我們將紅外探頭對準(zhǔn)燃?xì)庠钪行幕鹧娌糠謺r，測試中心溫度高達(dá)304.1℃。高達(dá)300℃的爆炒溫度，可以真正達(dá)到猛火爆炒效果，專為中式爆炒而生。
為了測試這款燃?xì)庠畹男Ч绾�，我們�?zhǔn)備煮一鍋2L冷水，從冷水到煮沸僅花費2分43秒，效率相當(dāng)于電熱水壺，升溫迅速。從熱水翻騰的情況來看，氣泡沸騰密集且均勻，說明鍋底受熱均勻，使用時不易產(chǎn)生糊底現(xiàn)象。
灶具的主要用途就是用來烹飪家常小炒、精燉靚湯。經(jīng)實測，鍋內(nèi)油溫升溫快，用大火爆炒一道青椒炒肉僅需5分鐘的時間，且青椒熟透、肉質(zhì)嫩滑，整道菜品爽脆可口。
多重防護安全性高燃?xì)庠畹氖褂冒踩P(guān)系到千家萬戶，尤其是當(dāng)遇到開水、湯汁等液體溢出或火焰意外熄滅等現(xiàn)象時，燃?xì)庠顑?nèi)置的熄火保護裝置將起到至關(guān)重要的安全保護作用。
意外熄火保護
四季沐歌“悅廚1號”大火力燃?xì)庠钅茉谝馔庀ɑ鸷螅詣訂右馔庀ɑ鸨Ｗo功能，在8秒內(nèi)切斷燃?xì)庠顑?nèi)部的燃?xì)馔罚苊馊細(xì)庑孤�，確保用戶的使用安全。
除此之外，還有上述提到的黑晶防爆鋼化玻璃面板、童鎖保護、鑄鐵防滑鍋架等等，均能為用戶的安全使用保駕護航。
03 總結(jié)
總的來說，這款四季沐歌“悅廚1號”大火力燃?xì)庠罴染邆淞爽F(xiàn)代年輕人喜愛的時尚外觀，也兼顧了中式烹飪所需的猛火、穩(wěn)火，再加上多重安全保障為使用保駕護航，輕松滿足家庭日常需求的同時，也能提升使用體驗，享受更高效、愉悅的烹飪時光。
