柴米油鹽醬醋茶，也能整出高科技水平。

　　從寧波走出來的廚電企業(yè)申請的專利數(shù)甚至超過了浙江本土互聯(lián)網(wǎng)巨頭網(wǎng)易和支付寶，它就是引領(lǐng)灶具行業(yè)走向火力時代的——方太。

　　方太老板茅忠群深知“本立道生”之理，自創(chuàng)立以來，方太堅持每年將不少于收入的5%投入研發(fā)，要知道中國家電企業(yè)研發(fā)投入平均值也不過3.42%左右。

　　在研發(fā)領(lǐng)域一擲千金的方太，如今擁有兩個全球規(guī)模最大的國家級廚電實驗室、一個創(chuàng)新研究院及一個中國廚電行業(yè)國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心。

　　國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，方太同時位居“2019年度浙江省企業(yè)專利申請量10強”以及“授權(quán)量10強”前三甲，截至今年10月，它擁有授權(quán)專利近3900件，其中發(fā)明專利超550件。

　　不缺專利的方太憑借核心技術(shù)，兩次打破了整個行業(yè)的天花板。

　　2005年以前，我國灶具缺乏自主技術(shù)，被別國卡脖子。中國太太們雖然用了國外的灶具，但由于其火力無法滿足中式烹飪需求而苦不堪言。

　　如何突破技術(shù)重圍，研發(fā)出帶有中國獨有技術(shù)的燃燒器?

　　方太工程師將火箭發(fā)射原理應(yīng)用到灶具上，日夜兼程搞研發(fā)，拿出了自主創(chuàng)新、搭載四大首創(chuàng)技術(shù)的“五腔驅(qū)動燃氣灶”。這款橫空出世的燃氣灶，解決了進口燃燒器不適合國人爆炒的問題，將有效負(fù)荷從3200w提升到了4000w，帶領(lǐng)行業(yè)走向火力時期。

　　方太灶具一戰(zhàn)成名，2006年這款產(chǎn)品獲得灶具企業(yè)唯一一個年度家用電器電子產(chǎn)品科技創(chuàng)新獎，2007年又成功進入上�？萍拣^展示。

　　最重要的是，這款“中國智造”的燃氣灶突破了整個行業(yè)的火力瓶頸，方太以領(lǐng)頭羊之姿帶領(lǐng)中國廚電企業(yè)走向了國際舞臺。

　　如果說，方太第一次打破行業(yè)的天花板，推動同行走向了火力時代。那么，它第二次一鳴驚人，則是突破了傳統(tǒng)灶具的單維度標(biāo)準(zhǔn)，向多維度進發(fā)，用高標(biāo)準(zhǔn)攪動了整個灶具市場。

　　中國灶具發(fā)展多年，打不著火、按鈕不靈敏、面板因油漬、油煙積累難看污垢(不舒適、難操作、難清潔、不安全)等是用戶常見的痛點。方太始終以用戶體驗感為核心，發(fā)現(xiàn)只考慮“高火力”讓產(chǎn)品思維走入局限性。

　　數(shù)據(jù)顯示，2017年-2019年，中國灶具零售額逐年下降，只關(guān)注灶具的單維度性能阻礙了行業(yè)的整體發(fā)展。

　　今年雙11，方太帶來了“5KW突破大火力”的新品灶具HECB.D，以多維度標(biāo)準(zhǔn)“大火力、易清潔、好操控、夠安全”攪動了整個灶具市場，將單賽道“火力賽”，變成了全賽道馬拉松。

　　不缺專利的方太，根植于中國廚房為千萬個家庭送去了“中國灶具”。如今，它面臨低飽和市場，或?qū)⒂�風(fēng)而起，迎來“方太時代”。