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打造健康安全的下廚體驗:能率智芯燃氣灶測評

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2020/6/22 15:27:25

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財富中國

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【摘要】一場疫情,讓平時很少做飯的我每天都在琢磨怎樣才能把飯菜做得色香味俱全,讓全家人吃得更加衛(wèi)生、健康和美味,減少外出用餐,杜絕各種外賣。

  所謂工欲善其事,必先利其器。要做出美味的食物,除了有好食材和廚藝,還要有好的灶具。在經歷了幾番糊鍋、溢鍋、干燒、夾生等廚房翻車事件后,我終于下定決心換掉家里那臺老舊的燃氣灶。經過一番比較,購買了JZT-2062G型號的能率智芯燃氣灶。

  下單,送貨,安裝,秒速完成。我家里使用的能率熱水兩用采暖爐和凈水器都非常不錯,這款能率燃氣灶的性能到底怎么樣?就跟我一起親測一下吧。

  [外觀細節(jié)]

  簡約風格,時尚面板

  這款燃氣灶秉承了能率經典的日系簡約風格,黑晶高亮面板,散發(fā)著酷黑的科技魅力,時尚百搭,大面板設計,整體非常美觀大氣。

  這款燃氣灶在選材上也頗為用心,采用一體化高強度鋼化玻璃材質,耐高溫,防炸裂;面板邊緣采用貼心弧形圓潤設計,在烹飪過程中可以保護我們不被刮傷。

打造健康安全的下廚體驗:能率智芯燃氣灶測評

  鐳射旋鈕,銅質火蓋

  這款燃氣灶的打火旋鈕采用鐳射隱光元素,做工非常考究;底層采用減震緩沖墊設計,點火時不會打滑;火蓋選取銅質材料,耐腐蝕,使用壽命相對較長,銅質的導熱性佳,熱效率更高。

打造健康安全的下廚體驗:能率智芯燃氣灶測評

  搪瓷爐架,精制工藝

  這款燃氣灶的爐架采取霧面高溫搪瓷處理,厚重大氣。家里的多種鍋具都能和它完美匹配,鍋底不易走滑,而且這種材料在使用過程中非常容易清洗。

打造健康安全的下廚體驗:能率智芯燃氣灶測評

  [使用效果]

  瞬燃系統(tǒng),解決“點火難”問題

  以前家里那款燃氣灶,每次當我精心準備好食材,懷著滿滿的期待開始做飯時,點個火要按好久才能打著,經過幾番折騰,大好的做飯心情也會莫名煩躁起來!

  當初看介紹的時候說這款能率JZT-2062G智芯燃氣灶擁有瞬燃火控系統(tǒng),只需輕扭開關,一打即著。安裝好后第一時間試了一下,一按一旋,藍色的火焰即刻燃起,心情也隨即UP UP,可以稱得上是“點火難”的克星啦。

  多維燃燒,輕松秀出十八般廚藝

  以前舊的燃氣灶,該死的火力總由不得我控制,想做個爆炒的菜,猛火卻不夠猛,最后出來的效果更像是水煮,色香味滿盤皆輸;想慢燉個營養(yǎng)湯,文火卻又不夠小,嚴重影響口感和營養(yǎng)。

  這款能率智芯燃氣灶JZT-2062G擁有多維燃燒體系,全方位立體空氣補給,足氧藍焰燃燒更充分,高效燃燒,火力又穩(wěn)又迅猛。同時,PLUS雙孔雙火,大火孔供氣充足,小火孔出氣細密綿長,出火極穩(wěn);大小火孔形成穩(wěn)定三角火力,共筑強穩(wěn)火焰。不管是爆炒、煎炸、蒸煮、慢燉、煲湯,對這款燃氣灶來講都能揮灑自如。

  安裝好第一天特意炒了一個全家最愛吃的蝦仁雞蛋蘆筍,將燃氣灶開到最大火力,利用大火爆炒蝦仁和蘆筍,整個過程中灶具火力非常強勁,鍋和油升溫很快,大火爆炒迅速出盤,食材能保持其原有色澤,蝦仁Q彈爽滑,蘆筍脆嫩可口,美味瞬間升級。

打造健康安全的下廚體驗:能率智芯燃氣灶測評

  一級能效,更懂我的節(jié)能需求

  火力大,那是不是意味著燃氣的消耗率也會很大?我所擔心的,JZT-2062G能率智芯燃氣灶都已考慮到了,這款燃氣灶在保證大火力的燃燒效率下,節(jié)能效果達國家一級能效的標準,在保持了大火的同時又保證了熱效率,完全不用擔心費氣費時。

  多重安全防護,下廚安“燃”無事

  烹飪美食的美味固然重要,但是燃氣灶而引起的意外事故頻頻發(fā)生,安全防護問題也是我們這些下廚的人要考慮的重中之重。生活忙碌,下廚房有時難免“健忘癥”發(fā)作,去客廳接個手機就忘了熱鍋里正燒著的菜;小孩一哭鬧就忘了灶臺上正煲著的湯……

  在安全方面,能率這款燃氣灶交出了一份高分答卷。不僅有意外熄火保護、防止溢液保護等功能,更是具備了貼心安全的防干燒功能,其智能感溫探頭能實時監(jiān)測鍋底溫度,一旦感應到鍋底溫度超過270℃,就能急速斷開氣源并長鳴警報,有效避免忘記關火帶來的鍋具干燒而引發(fā)火災的險情;當你移開鍋具卻忘記關掉灶臺時,燃氣灶能自動檢測到無鍋狀態(tài),并立刻關閉左爐電磁閥,切斷氣源,讓我們的下廚生活安“燃”無事。

  易潔設計,清潔再無死角

  烹飪充滿了樂趣和成就感,但廚后的清潔工作卻是一件讓人疲憊的事,以前家里老的燃氣灶面板接縫處很難清洗,各種清潔死角留下來的萬年油污印記,讓人看了不僅影響做飯心情還影響食欲……

  這款JZT-2062G能率智芯燃氣灶真是想我所想,特設易拆式火蓋,在烹飪過程中,如遇到湯水溢出、食材掉落、油漬等,可把爐頭部件拆卸,逐件清理。像我這種拆裝動手能力小白級的人,輕輕松松就能搞定啦,完美滿足了我“清潔無死角”的訴求。

打造健康安全的下廚體驗:能率智芯燃氣灶測評

  對于面板上的油漬,也只需用半干的抹布輕輕一擦就光亮如新了;而且鋼化玻璃面板表面耐磨耐壓,不易出現(xiàn)劃痕。

  總結:

  能率JZT-2062G智芯燃氣灶無論從外觀顏值還是整體性能上都非常優(yōu)秀。其意外熄火保護、防止溢液保護,防干燒保護等功能,解決了我們擔憂的燃氣灶使用中的安全問題,讓用戶在烹飪中真正體驗到實用安全又健康智能的下廚生活。同時,也從各種細微之處感受到了能率的專業(yè)和品質。

  有了能率JZT-2062G智芯燃氣灶,盡情發(fā)揮你的廚藝吧!

- THE END -
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