萬萬想不到，今年朋友圈第一波熱詞居然是“下廚房”，平時精致的男神女神們各個化身“中華小當(dāng)家”，連一貫堅持“仙女遠(yuǎn)庖廚”的Laura也開始沉迷下廚，無法自拔，轉(zhuǎn)變這么大，原因是什么呢?
帶著好奇，周末我到Laura的廚房一探究竟。她說她以前從不愛下廚，因為灶具一開，油煙自來，面膜美容全都白搭，讓自己很沒有面子。而改變是從一臺廚房神器開始，它就是華帝深潛煙機(jī)，這款產(chǎn)品在2018年榮膺IDEA大獎，高顏值更有料，讓Laura的廚房生活徹底進(jìn)入了“無油煙”的新世界，下廚真的變得倍兒有面子。
華帝深潛煙機(jī)究竟好在哪里?一起來體驗下。
酷設(shè)計，擺在廚房里的藝術(shù)品
單就外形設(shè)計這點來看，華帝深潛油煙機(jī)就自帶“新潮”標(biāo)簽，奪人關(guān)注：純不銹鋼機(jī)身，表面不僅做了拉絲工藝，告別枯燥感;同時還引入了“Curved Surface Angel”的設(shè)計語言，結(jié)合無縫焊接工藝，整個機(jī)身硬朗中不失圓潤，更具和諧的美感。
另一方面，這種圓角設(shè)計能有效減輕磕碰傷，對用戶更加友好。
相比常見的近吸式或頂吸式油煙機(jī)，華帝深潛油煙機(jī)的線條更加靈動，給予人們更舒適的視覺感和空間感，無論遠(yuǎn)看近看，都稱得上廚房里的藝術(shù)品。
煙機(jī)正前方嵌有一塊4.3寸的TFT高清觸摸屏，工作時會顯示直觀簡潔的操作界面，扁平化UI設(shè)計，貼合國際設(shè)計潮流，與機(jī)身的工業(yè)設(shè)計美渾然一體。
腦洞大開的可升降設(shè)計，“深潛”不留油煙
對付油煙這個壞東西，要想實現(xiàn)“不上臉”，就要在油煙升騰起來的瞬間，快速捕獲，簡單來說，產(chǎn)品能夠深入油煙區(qū)很關(guān)鍵。
華帝深潛油煙機(jī)正是這方面的“魔法師”。工作時，深潛油煙機(jī)的伸縮式下潛進(jìn)煙口會下降150mm，深入炊具上方0-35cm處，可以說是“深度潛入”煙源區(qū)，再通過強(qiáng)大的負(fù)壓快速吸凈油煙，讓油煙無處可逃，真正做到“閃吸”。
在Laura的廚房里，筆者親自體會了這有趣的可升降設(shè)計。煙機(jī)啟動后，就會看見原本閉合的捕煙口勻速下降;若選擇了關(guān)機(jī)，捕煙口又會勻速上升、收回，升降過程非常安靜，沒有噪音，感覺比較舒適。
不得不說，這種腦洞大開的設(shè)計也是對廚房空間的一種顛覆：非工作狀態(tài)，華帝深潛油煙機(jī)比常規(guī)產(chǎn)品更節(jié)約空間，創(chuàng)造更多可能性。
低位導(dǎo)流凈吸，油煙都“淚目”了
油煙，其實是一種成分復(fù)雜的混合物，肉眼看它是煙霧，但一旦遇到金屬內(nèi)壁，里面的油就會迅速冷凝成液態(tài)，難以被負(fù)壓吸走。因此，高效的油煙分離一直是各大企業(yè)探討的重點。
華帝深潛油煙機(jī)又是怎樣解決這個問題的呢?
啟動煙機(jī)后，我們可以看見捕煙口有很多規(guī)則排布的橢圓形，形如拉伸后的“Z”，而在這層不銹鋼油網(wǎng)后面，還有一層黑色、類蜂窩壯的油網(wǎng)。油煙首先接觸到不銹鋼油網(wǎng)，水蒸氣和油份都會迅速液化，沿著流體狀結(jié)構(gòu)滑落，進(jìn)入下方的油盒。對于僥幸逃過第一層捕獲的油煙，第二層油網(wǎng)還會繼續(xù)”攔截”里面的油份。
經(jīng)過這兩重屏障，油煙被充分分離，有害氣體的排出就非常通暢無阻。聽說，這也是華帝獨創(chuàng)的技術(shù)，叫“低位導(dǎo)流凈吸”，效果杠杠的。
22m/min大吸力，煎炸爆炒燜盡管來
筆者和Laura都是“重口味”愛好者，油爆大蝦、爆炒肚絲、宮保雞丁……那些紅紅火火、香氣撲鼻的菜肴真是叫人欲罷不能。
能讓Laura開心下廚，這臺華帝深潛油煙機(jī)的吸力絕對給力，爆炒風(fēng)量高達(dá)22m/min，紅辣子下鍋的瞬間，油煙立刻就被牢牢吸入，想脫身?沒門!
如果是日常炒菜，或者是燜燒，就可以用其它風(fēng)量。華帝深潛油煙機(jī)另有大中小三檔風(fēng)量供君選擇，其中大風(fēng)量也有20m/min，高于市場常規(guī)配置的18m/min，吸凈效果很出色。
除了大風(fēng)力，對日常大家頭疼的油煙倒灌問題，華帝深潛油煙機(jī)專門采用了“智感恒吸”功能。這個功能有什么好處呢?其實發(fā)生油煙倒灌，主要是我們住宅樓的公共煙道發(fā)生了擁堵，煙道里的油煙太多了，互相擠壓，有些就被反向擠出來了。要解決這個問題，就必須增強(qiáng)壓力，強(qiáng)效排煙，保證把油煙好好“送走”。
所謂高端品牌，總是想得比普通品牌多一點，而這“一點”在華帝，就是從耗能角度出發(fā)，通過科學(xué)合理的綜合計算，自動調(diào)節(jié)最合適的工作動力，來保證穩(wěn)定的排煙效果。在最優(yōu)能耗的前提下吸走油煙，替消費者實實在在地節(jié)約開支，真是好貼心。
解放雙手，沒事還可以跟煙機(jī)聊聊天
相信所有廚神都遇到過類似情況：鍋里一片熱鬧，突然發(fā)現(xiàn)煙機(jī)吸力不夠，想調(diào)大風(fēng)量，但又要舞大勺，又要拿調(diào)料，忙不迭去調(diào)油煙機(jī)，結(jié)果手指有水或油，想要的操作沒得到，實慘!
油煙機(jī)不聽話?華帝深潛油煙機(jī)告訴你，不存在的。
Laura說，最初決定買這臺華帝深潛油煙機(jī)，就是心動它的語音控制功能。開關(guān)機(jī)不在話下，烹飪時想要調(diào)整風(fēng)量，一句話的事!“爆炒風(fēng)量”、“最大風(fēng)量”、“中等風(fēng)量”……心里怎么想的，說出來，華帝深潛煙機(jī)馬上做到。
但是廚房有噪音，特別是煙機(jī)工作時的噪音，不會影響語音識別嗎?
首先，華帝深潛油煙機(jī)的工作噪音就比普通煙機(jī)小，即使是爆炒風(fēng)量，也不會影響廚房內(nèi)的對話;其次，華帝這款產(chǎn)品支持雙通道和超廣角接收采集語音指令，2米之內(nèi)都可以有效過濾雜音，識別率非常高，執(zhí)行速度自然令人滿意。
自由蒸水洗，清潔難?不存在的
油煙機(jī)的清潔維護(hù)一直是個大問題，那些厚厚的油污，粘膩的手感，完全不想再經(jīng)歷第二次。但是如果不定時清洗，油污附著在機(jī)芯上，很容易造成吸排效果下降、噪音增大等問題。
不過在華帝深潛油煙機(jī)這，問題得到有效解決。這是因為它自帶蒸水洗功能，啟動自清潔功能，深潛煙機(jī)就能完成自動清洗。
據(jù)介紹，這是一種結(jié)合高溫蒸汽與熱水沖洗的循環(huán)清洗方式。第一步是通過110℃高溫蒸汽融油，將油污軟化、分解為液態(tài)油脂;第二步，80℃高溫?zé)崴ㄟ^3D 噴口 360°逆向沖刷液態(tài)油脂，進(jìn)行全面清潔;最后，渦輪會高速轉(zhuǎn)動，將水、油污充分甩凈，再進(jìn)行60 秒高速風(fēng)干，保證沒有水油殘留。經(jīng)過這一系列操作，內(nèi)芯潔凈如新，再度“輕裝上陣”，保障油煙吸排效果。
使用小結(jié)
對于喜愛新鮮事物的筆者來說，這款榮獲IDEA大獎的華帝深潛油煙機(jī)亮點很多，能夠很好地滿足家庭烹飪需求，讓人心動。
整體來說，華帝深潛油煙機(jī)無論是顏值、操控、吸排的表現(xiàn)上都很棒，如果你喜歡智能產(chǎn)品的話，還是值得擁有。
