其實,開放式廚房如此時尚,我們怎么能輕易因為油煙問題就放棄它?其實只要選到適合自己家的油煙機,不串煙不跑味,爆炒十盤青椒炒肉也不怕!那么,怎么才能選到一臺合適地吸油煙機呢?
側(cè)吸好還是頂吸 不再是千古難題?
在挑選吸油煙機之前,先跟著好物姐來看看吸油煙機的分類吧。市面上的吸油煙機通常分為頂吸式與側(cè)吸式兩類。
頂吸式油煙機:屬于傳統(tǒng)派。通常安裝在灶臺上方,進風(fēng)口直接吸取上升的油煙,吸力大,可搞定各種煎炸烹炒,問題是容易碰頭、滴油,要勤清洗,長時間積油會導(dǎo)致風(fēng)力減弱,比較折騰人。
側(cè)吸式油煙機:屬于情調(diào)派。側(cè)吸式吸油煙機通常離灶臺非常近,能夠第一時間鎖住油煙,并且采用從側(cè)面進風(fēng)不抽火苗,不會浪費燃氣。但油煙大了很容易滿屋跑,噪音也大。
不管頂吸還是側(cè)吸都做不到不跑煙,沒法隨心所欲地下廚,怎么辦?有沒有吸油煙機能夠?qū)㈨斘蛡?cè)吸結(jié)合起來,做到魚與熊掌兼得呢?這樣的問題自然難不倒聰明睿智的好物姐!
伴隨著科技進步,現(xiàn)在選頂吸還是側(cè)吸這種千古難題,早已解決啦,F(xiàn)在市面上新出的頂側(cè)雙吸油煙機,能融合頂吸式和側(cè)吸式兩大巨頭的精華,不碰頭不占空間,由于進風(fēng)口靠近油煙區(qū),攏煙吸煙效果還特別好,不管是爆炒還是油炸都妥妥的。
選購油煙機 千萬別忘了這幾點
不過,不想廚房油膩膩,除了選對吸油煙機的類型,還要知道下面這些指標(biāo),這樣去選購時包你分分鐘秒殺售貨員!
指標(biāo)一:吸力
吸力,也就是吸油煙機的吸煙效果。據(jù)好物姐了解,廚房的油煙早已成為人們健康的“隱形殺手”!所以能夠快速吸凈廚房油煙,是一臺優(yōu)秀的吸油煙機應(yīng)該具備的基礎(chǔ)素質(zhì)。
但是我們很多人容易被廠家忽悠,一臉懵逼就把吸力和風(fēng)量等同起來了。其實吸油煙機的風(fēng)量和吸力并沒有直接的關(guān)系,吸油效果并不能只靠“風(fēng)量”這個單一元素來衡量,還要綜合煙道壓力、油脂分離度、全壓效率和防倒灌能力等因素。在這一點上,百得頂側(cè)雙吸智能煙機的瞬時增壓和強勁的吸排動力可以稱為業(yè)界標(biāo)桿了,不管你是煎炸還是爆炒,瞬時排吸油煙不在話下;還貼心地搭配了全自動的開合阻煙板,能夠有效阻煙隔味,給你一個無味兒的家。
指標(biāo)二:清潔便利度
做飯過日子的人都知道,吸油煙機的清潔問題特別令人煩惱,好物姐每次看到那黑乎乎粘膩的油漬就發(fā)愁,徹底清洗一次就是一次大工程啊。因此,選購一個容易清洗的吸油煙機,真的無比重要!
吸油煙機的材質(zhì)直接關(guān)系到清潔難易,目前吸油煙機的面板材質(zhì)主要有鋁合金、不銹鋼和鋼化玻璃三種。鋁合金材質(zhì)強度低,平時容易劃傷、變黯淡;不銹鋼材質(zhì)強度較高,光潔度好;鋼化玻璃材質(zhì)外觀靚麗,但溫差大時要避免自爆。從清洗難易度看:鋁合金>不銹鋼≥鋼化玻璃。
有些吸油煙機也是為用戶們操碎了心,像百得頂測雙吸智能煙機就是用不銹鋼和鋼化玻璃兩種材質(zhì)打造,加之配備智能清洗功能,蒸汽洗+熱水洗+熱風(fēng)干多重清洗,省心省力。
再者,吸油煙機的構(gòu)造也會影響清洗難度。市面上那種看似酷炫的網(wǎng)眼油煙機特別容易藏污垢。網(wǎng)眼有多少,日后清洗的淚水和悔恨就有多少!另外,柵欄式的雖沒有網(wǎng)眼的清洗起來可恨,但也不是個好惹的主兒,好物姐建議統(tǒng)統(tǒng)避開,避開。
指標(biāo)三:新風(fēng)換氣功能
許多朋友只聽說過新風(fēng)系統(tǒng)、空氣凈化器有新風(fēng)換氣功能,其實,人性化的吸油煙機不僅能吸油煙,也有新風(fēng)換氣功能呢。像厲害的百得煙機U106能利用風(fēng)機低速檔運轉(zhuǎn)實現(xiàn)智能“新風(fēng)”換氣功能,幫助加快廚房的空氣循環(huán)凈化,即使在廚房也能呼吸新鮮空氣了。
吸油煙機太臟?教你清洗小竅門
最后的最后,好物姐再啰嗦幾句跟大家分享一些吸油煙機清洗的竅門。在廚房衛(wèi)生這個難題上,我們可以使上勁兒的地方可不少。
1、吸排油煙機集油盒收集的污油,向外倒時很不順利,要解決這個問題,可以在刷好的油盒或新油盒內(nèi)裝襯一塑料薄膜,當(dāng)油滿時將塑料膜一起拔出,再換一新薄膜即可,既方便又衛(wèi)生。
2、發(fā)動買買買技能,挖掘廚房神器如廚房防油貼紙和吸油煙機防油貼紙等,將它們貼在灶臺正上方的瓷磚或吸油煙機的面板上,可以免去大力度清洗擦拭的環(huán)節(jié),一貼一撕,油漬隨即消失。
江湖有傳言說:衡量一個女人,看她家的廚房和衛(wèi)生間就夠了。其實要打造個讓家人眉開眼笑、羨慕嫉妒的廚房,只要走心挑選一臺適合自個兒家的吸油煙機,用心地再花點心思布置收納,你也一定能夠秒殺一票人兒喲!