據(jù)了解，目前市場上流行的廚房不銹鋼水槽表面處理方式主要有五種，分別是：磨砂面、拉絲面、珍珠面、壓紋面和鏡面處理工藝。且這五種不同的不銹鋼水槽表面處理方式各有優(yōu)缺點，在選購不銹鋼水槽時，可根據(jù)家里廚房的具體環(huán)境選擇最適合的水槽。

1、磨砂面

也叫珠砂面，是用細小的沙粒均勻高速砸向不銹鋼水槽表面，使其表面均勻形成一個個及其細微的小凹槽(人眼很難看的出)，并提高了不銹鋼水槽表面的硬度，也就提高了它的耐劃性能。原理相當于機械加工中的噴丸處理。這種處理一般要求板材的壁厚不能太薄，一般整體拉伸的不銹鋼水槽采用這種方式比較多。

2、拉絲面

也叫絲光面，就是采用一種拉絲的設(shè)備在不銹鋼水槽的表面反復拉制(相當于機械加工中的磨床加工)。使其表面形成一道道細微的絲痕，而且表面及其光滑。手感和視覺上有著極強的清和力。因為是在不銹鋼水槽表面直接拉絲，所以對板材的要求極高。國產(chǎn)板材拉絲有時會在表面有細小的顆粒出現(xiàn)而影響外觀。因此一般拉絲的板材大多選用進口的板材。

3、珍珠面

有人也叫珍珠銀面，啞光面，珍珠啞光面等。是由化學電解液進行表面處理而成(說白了也就是和電鍍差不多)。這種表面處理在所有的生產(chǎn)中，工藝最簡單，技術(shù)含量小，生產(chǎn)成本低。制造出的產(chǎn)品價格也較低。目前全國近2000家中有9成多的不銹鋼水槽生產(chǎn)廠家完全采用這種工藝生產(chǎn)。許多一線品牌也用這種工藝的產(chǎn)品搶占低端市場。但是這種表面的最大缺陷就是不耐劃，表面容易用劃痕，嚴重的會出現(xiàn)涂層脫落。所以許多規(guī)模企業(yè)逐步用其他工藝取代這種工藝。

4、壓紋面

就是在不銹鋼水槽的表面壓出有規(guī)則的花紋或是直接采用壓紋板材壓制(相當于馬路上人行天橋上使用的花紋鋼板)，然后采用珍珠面處理方式進行表面處理。壓紋面的視覺效果也不錯，但是在廚房中長期的油煙會在花紋中積垢，難以清理。

5、鏡面

就是在不銹鋼水槽的表面反復拋光，使其表面形成象鏡子一樣的效果。這種處理一般家庭并不適用。使用過程中及其容易形成劃痕。