近幾年，集成灶的發(fā)展走上快車道，成為廚電市場的一大增長版塊，越來越多的品牌涌入集成灶市場，推動了行業(yè)整體聲量的提高。森歌作為最早一批布局集成灶市場的品牌，見證了行業(yè)的一路發(fā)展。3月23日上午，森歌電器營銷總監(jiān)黃成接受采訪時，思路清晰地向中國家電網(wǎng)等在場媒體分享了公司關(guān)于品牌戰(zhàn)略、消費(fèi)認(rèn)知提升等方面的情況。他對于集成灶行業(yè)的一些看法，可能也代表著主流企業(yè)對行業(yè)發(fā)展的共識。

　　森歌電器營銷總監(jiān)黃成接受采訪中

　　借助五個維度，延續(xù)業(yè)績高增長趨勢

　　2020年年初新冠病毒疫情的爆發(fā)，一度對線下銷售產(chǎn)生了影響，不過森歌通過一系列的業(yè)務(wù)調(diào)整，最終實(shí)現(xiàn)全年30%以上的銷售規(guī)模增速，遠(yuǎn)高于中怡康統(tǒng)計的12.9%行業(yè)同比增長。雖然2021年市場存在較多不確定性，但森歌依然希望通過品牌升級和產(chǎn)品差異化的布局，完成35%的年銷售增長目標(biāo)。

　　黃成表示，今年公司主要將從五個維度，共同推動這一銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。第一個維度是產(chǎn)品，今年森歌將繼續(xù)堅持高端的市場定位，同時憑借其研發(fā)和制造能力，發(fā)揮產(chǎn)品優(yōu)勢。據(jù)了解，今年其推出的I8智能蒸烤集成灶和U8除菌集成洗碗機(jī)，分別集成了14項和9項廚房用品，在集成灶行業(yè)當(dāng)屬首創(chuàng)。這反映出森歌想要通過兩款高集成化的產(chǎn)品，覆蓋客戶大部分廚房使用場景的雄心壯志，而針對現(xiàn)有產(chǎn)品的升級也將在未來繼續(xù)進(jìn)行。

　　第二個維度是品牌，森歌在最近兩年對媒體資源、展廳形象等多個方面均做了相應(yīng)的升級，以確保品牌能夠在消費(fèi)市場中保持影響力。黃成認(rèn)為，品牌的持續(xù)運(yùn)營會帶來源源不斷的流量增長，因此今年還會繼續(xù)投入重金進(jìn)行品牌升級。

　　第三個維度是營銷，可以看到森歌在近幾年嘗試了各種形式的粉絲節(jié)、明星采購節(jié)和直播活動。今年森歌在營銷上的目標(biāo)也十分明確，希望通過試水一些創(chuàng)新營銷模式，來幫助終端門店提升銷量。

　　第四個維度是服務(wù)，目前真正重視這方面的集成灶企業(yè)數(shù)量仍然偏少，但經(jīng)過疫情這一黑天鵝事件后，森歌也深切意識到，品牌與客戶面對面交流的成本越來越高，因此希望在原有服務(wù)體系的基礎(chǔ)上作進(jìn)一步升級，從而為客戶提供更好的服務(wù)。

　　黃成透露，目前公司主要圍繞三個方面進(jìn)行服務(wù)升級。一是優(yōu)化服務(wù)的及時率，相比此前24小時內(nèi)為客戶解決問題，今年森歌推出了12小時急速服務(wù)，可做到在12個小時內(nèi)完成從客戶電話報修到解決問題等一系列流程;二是對服務(wù)人員做著裝和服務(wù)等細(xì)節(jié)的統(tǒng)一規(guī)范;三是會對終端客戶報修情況匯總，客戶無論在經(jīng)銷商處還是森歌品牌處報修，相關(guān)情況都會錄入，森歌會根據(jù)這些情況進(jìn)行滿意度回訪，用于提升客戶的售后體驗，形成品牌的口碑效應(yīng)。

　　第五個維度是渠道，目前森歌針對集成灶的渠道布局更加多元化，除了傳統(tǒng)的經(jīng)銷商渠道外，其在電商、KA、家裝等渠道也均有相應(yīng)的布局。“我們?nèi)ツ暝陔娚糖�道的表現(xiàn)相當(dāng)突出，618和雙11兩個購物節(jié)點(diǎn)都突破了1億的銷售額。”黃成表示，公司非常有信心通過這五個維度來完成既定的年增長目標(biāo)。

　　立足三方面因素，促進(jìn)消費(fèi)認(rèn)知提升

　　集成灶在國內(nèi)有近20年的發(fā)展歷史，其逐漸被消費(fèi)市場所關(guān)注，卻只有兩三年的光景，因此行業(yè)仍處于低滲透率的狀態(tài)，面臨消費(fèi)認(rèn)知偏低等問題。

　　目前森歌主要從三個方面來促進(jìn)消費(fèi)認(rèn)知的提升，一是覆蓋更多的網(wǎng)點(diǎn)，二是對現(xiàn)有終端專賣店進(jìn)行品牌升級，三是從公司層面加強(qiáng)渠道的多元化宣傳。今年森歌會將空白市場的招商作為重點(diǎn)工作項之一，同時會逐步對舊形象的專賣店進(jìn)行版本升級，鼓勵經(jīng)銷商渠道多開店、開好店、開大店。

　　從公司層面來看，森歌除了在央視、高鐵、地標(biāo)性建筑等傳統(tǒng)渠道投放廣告外，也開始布局抖音、今日頭條、知乎、小紅書等渠道，為種草引流做相關(guān)準(zhǔn)備。“未來，百度搜索、京東、天貓可能會成為我們傳播的第一圈層，知乎、小紅書為第二圈層，一兜堂、好好住等裝修類平臺為第三圈層，逐步形成不同圈層的公私域流量，為門店引流。”黃成也提到，除了上述三個方面外，森歌還會通過門店清洗保養(yǎng)和以舊換新等方式，為老客戶提供附加服務(wù)。

　　當(dāng)然，集成灶行業(yè)的發(fā)展離不開企業(yè)共同的推動。黃成認(rèn)為，目前整個行業(yè)大致在200億元左右的規(guī)模，其中體量最大企業(yè)的市場規(guī)模僅為20億元左右，集成灶要面對的并不是行業(yè)內(nèi)部的競爭，而是集成灶品類與傳統(tǒng)廚電品類之間的競爭，因此需要集成灶企業(yè)齊心合力，共同推動行業(yè)的發(fā)展。他呼吁各企業(yè)應(yīng)共同維護(hù)行業(yè)秩序，避免相互詆毀;在行業(yè)尚處于發(fā)展初期、存在很多不規(guī)范的問題時，企業(yè)應(yīng)堅守自己的底線，促進(jìn)建材從業(yè)人員和消費(fèi)者建立對集成灶產(chǎn)品的信心;現(xiàn)階段企業(yè)應(yīng)立足于產(chǎn)品研發(fā)、品牌塑造，共同推出高質(zhì)量產(chǎn)品，避免陷入價格戰(zhàn)。

　　從最早的吸油煙效果好到現(xiàn)在的功能集成，從單個產(chǎn)品到套系化產(chǎn)品，集成灶未來還將呈現(xiàn)出更多新的功能，這也逐漸成為其得天獨(dú)厚的產(chǎn)品優(yōu)勢。“我們最新推出的集成灶和集成洗碗機(jī)，都旨在解決消費(fèi)者實(shí)際的使用痛點(diǎn)和廚房空間問題。這類產(chǎn)品未來將擁有巨大的市場空間，甚至有望超過傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品。”黃成描繪著集成灶的未來發(fā)展前景，表示無論是現(xiàn)在還是未來，森歌都會聚焦廚房領(lǐng)域。“我們的核心產(chǎn)品是集成灶，集成洗碗機(jī)、集成水槽甚至高端不銹鋼櫥柜更像是我們的一個配套產(chǎn)品，廚房之外的領(lǐng)域我們不會去涉及。”