16日中午，兩江新區(qū)鴛鴦輕軌站旁的麥當(dāng)勞餐廳工作人員，將消毒水當(dāng)成開水沖兌熱巧克力，顧客飲用后內(nèi)臟受損，住進(jìn)醫(yī)院。昨天，重慶時報記者來到事發(fā)餐廳，看到餐廳仍在正常營業(yè)。

前臺看不到操作過程

昨天下午，記者電話聯(lián)系了馮先生。馮先生告訴記者，自己仍在醫(yī)院輸液。“今天舌頭麻麻的感覺減輕了一些，但是吃東西沒什么味道。”據(jù)馮先生介紹，根據(jù)昨天的檢查結(jié)果，腎功能和消化道已經(jīng)恢復(fù)了很多，但肝部還有些問題。

昨天下午2點左右，記者來到位于兩江新區(qū)鴛鴦輕軌站旁的麥當(dāng)勞餐廳。一名短發(fā)的年輕女子點了一個薯條和漢堡，再加了一杯熱巧克力。由于操作臺相對封閉，記者看不到整個沖兌過程。

麥當(dāng)勞致歉稱偶然失誤

昨晚記者聯(lián)系上了事發(fā)餐廳的***負(fù)責(zé)人劉經(jīng)理。對于馮先生的疑問，劉經(jīng)理稱，全國幾千家麥當(dāng)勞，工作人員操作程序都是有標(biāo)準(zhǔn)的，這件事只是員工操作失誤，偶然發(fā)生的事故。

劉經(jīng)理告訴記者，在麥當(dāng)勞工作的店員一般都是90后，當(dāng)事員工是個年輕的小妹妹，很年輕，發(fā)生這件事兒，當(dāng)事員工及店內(nèi)其他員工都承受了很大壓力。“一切后果公司都會承擔(dān)。”

兩江新區(qū)市場監(jiān)管局：

備餐和消毒區(qū)域并未分離

事情發(fā)生后，兩江新區(qū)市場監(jiān)管部門已經(jīng)介入調(diào)查。昨天，負(fù)責(zé)處理此事的兩江新區(qū)市場局第二監(jiān)管所一負(fù)責(zé)人表示，據(jù)調(diào)查麥當(dāng)勞內(nèi)部要求開水壺要每四個小時進(jìn)行一次消毒，馮先生點餐的時間正好趕上了消毒的時間。

據(jù)其介紹，執(zhí)法人員在調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，事發(fā)時餐廳一位員工負(fù)責(zé)消毒，另外一個人負(fù)責(zé)調(diào)制飲料。消毒的人因為臨時有事走開了，留下有消毒液的水壺在操作臺上，調(diào)制飲料的人便用開水壺里的水為馮先生沖調(diào)了熱巧克力。

據(jù)兩江新區(qū)市場監(jiān)管局書面回復(fù)稱，事發(fā)當(dāng)天，該店操作人員違反操作程序，誤將稀釋后的消毒粉250毫升當(dāng)作飲用水兌入1杯熱巧克力飲料中供就餐人員飲用(飲用80毫升)。兩江新區(qū)市場監(jiān)管局已要求該單位立即整改，加強員工培訓(xùn)，嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工食品，做好就餐人員的安撫及診治工作，將對該事件進(jìn)行徹底調(diào)查，對違法行為依法查處，目前該事件正在調(diào)查中。