衡山佬酒，創(chuàng)立于2017年，精湛釀制高品質(zhì)養(yǎng)生米酒，創(chuàng)新弘揚(yáng)衡山酒文化。依托衡山得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的米酒文化，由高級(jí)釀酒師深入民間，溯源米酒正統(tǒng)工藝之精華，結(jié)合現(xiàn)代食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行釀制改良。采集天地自然活水，臻選本地優(yōu)質(zhì)稻米，以秘制草藥酒曲生物發(fā)酵，嚴(yán)循十道古法工序，在時(shí)令、時(shí)間、溫度的共同作用中醞釀米酒真味。用每個(gè)環(huán)節(jié)的匠心傾注，靜待美味的完美呈現(xiàn)。賦予每滴米酒以濃郁芳香的玉清成色和爽滑甘冽的獨(dú)特口感，帶給愛(ài)酒人士佐餐佳品及延年益壽的健康體驗(yàn)。

　　傳奇佳釀，時(shí)尚傳承。衡山佬酒將持續(xù)挖掘本地米酒的厚重文化底蘊(yùn)，并結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和健康需求，與權(quán)威食品科研機(jī)構(gòu)展開(kāi)精誠(chéng)合作，潛心研發(fā)養(yǎng)生米酒新品，將更多保健元素融入其中，推動(dòng)米酒釀造的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，讓米酒這一精華飲品成為億萬(wàn)家庭的信賴之選。衡山佬酒將聚合原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)資源，光大衡山“銓德鈞物”的人文精神，實(shí)力打造衡山縣酒文化基地，讓“衡山米酒”成為名副其實(shí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，與全球消費(fèi)者共享中國(guó)味道。