集“金九銀十”傳統(tǒng)消費旺季，以及雙11、雙12電商大促熱點于一身的第四季度，向來被寄予厚望。

　　今年亦不例外。即使2022年全球經(jīng)濟寒風襲人，業(yè)界依然對廚電行業(yè)第四季度充滿期待。近日，證券機構樂觀表示：國內(nèi)穩(wěn)增長政策下廚電有望率先走出估值修復。

　　給出如此樂觀展望的考量因素是什么?為什么《廚電新觀察》卻認為四季度廚電行業(yè)仍然難言樂觀?

　　01

　　Q4廚電預期樂觀的背后

　　從宏觀環(huán)境來看，對廚電行業(yè)第四季度樂觀預期的因素有五。

　　其一，疫情導致的高基數(shù)壓力正逐步減弱。

　　2022年下半年，廚電市場疫情擾動因素依然存在，但隨著各地相關促消費政策陸續(xù)出臺與實施，以及雙11、雙12等大型促銷活動的消費刺激，有望提振廚電需求釋放進度。

　　其二，大宗商品價格下跌。

　　5月以來，大宗原材料價格同比回落，原材料價格拐點已現(xiàn)，廚電企業(yè)成本壓力緩解。疊加近期龍頭廚電企業(yè)完成產(chǎn)品出廠價的提升，第四季度廚電利潤有望回彈。

　　其三，航運價格下跌。

　　2022年2月以來，中國出口集裝箱運價綜合指數(shù)(CCFI)持續(xù)回落，預計后續(xù)隨著海運成本進一步下降，出口企業(yè)外銷利潤有望回升。

　　其四，高端化消費趨勢漸成

　　奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示2022H1廚電套餐/集成灶銷量同比分別-8.00%/-4.93%，均價同比分別+10.10%/+17.72%。廚電行業(yè)整體呈現(xiàn)量減價增特征，價格提升成為廚電企業(yè)增長的主要驅動要素。

　　在高端化趨勢之下，廚電企業(yè)持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結構，成本下降和產(chǎn)品提價的剪刀差帶來盈利修復。

　　以上半年營收與利潤均實現(xiàn)20%增長的億田為例，2022年Q2，億田毛銷同比+3.49%，主要源自其在集成功產(chǎn)品中蒸烤一體、蒸烤獨立機型的占比提升，以及以集成水槽為代表的其他主營業(yè)務產(chǎn)品毛利率實現(xiàn)較快增長帶動所致。

　　其五，新興品類增長可期。

　　2022年廚電板塊整體需求雖有疲軟態(tài)勢，但子板塊分化顯著。其中，滲透率低、高景氣的集成灶板塊備受看好。

　　當前集成灶市場滲透率尚低，現(xiàn)存的存量房市場規(guī)模較大，有充足的滲透空間。同時，集成灶品類經(jīng)過近20年的市場教育后(尤其是2020年三家龍頭企業(yè)集中上市之后，集成灶企業(yè)品宣加強進一步提升集成灶知名度)，近2年集成灶蓬勃發(fā)展，已推動頭部企業(yè)完成1到10的積累。

　　未來，隨著渠道建設、產(chǎn)品品類日益完善，參照傳統(tǒng)廚電龍頭發(fā)展軌跡，集成灶從十到百的跨越式發(fā)展可期。

　　隨著原材料價格壓力緩解、促銷費政策出臺、地產(chǎn)影響因素下降，廚電龍頭企業(yè)通過優(yōu)化產(chǎn)品結構、提升產(chǎn)品價格、控制費用、提升效率等方式提升盈利，廚電板塊整體盈利能力同比和環(huán)比有所改善，第四季度有望走出此前低迷。

　　02

　　Q4依然難言樂觀的理由

　　“今年中秋銷售不太好。因為疫情等因素影響，消費場景也變少了，好多地方靜默不出門，交流也少了。去年以來，市場庫存較大，動銷不太理想”。

　　以上是某位白酒經(jīng)銷商的感言。雖然品類不相同，但是所面臨的市場環(huán)境卻一樣。正所謂，覆巢之下焉有完卵。

　　秋冬季是疫情的高發(fā)期。盡管我們相信我國防疫政策更加精準高效，但是疫情帶來的影響卻依然不容小覷。于廚電行業(yè)而言，第四季度疫情依然帶來很大的不確定性。

　　《2022年四季度經(jīng)濟金融展望報告》顯示，全球經(jīng)濟逐漸接近衰退臨界點。目前，由于新冠肺炎疫情、地緣沖突、能源短缺、通脹高企、貨幣政策緊縮、需求回落等多重因素相互疊加，全球經(jīng)濟增長動力不斷回落。

　　從時間維度來看，全球經(jīng)濟經(jīng)歷了衰退-復蘇-蕭條或二度衰退的經(jīng)濟周期輪回過程。從結構維度來看，全球經(jīng)濟面臨供給和需求雙重制約，雖供給沖擊有所弱化，但需求沖擊加大�！秷蟾妗奉A計，2023年全球經(jīng)濟將持續(xù)維持低增長態(tài)勢，歐美地區(qū)可能上半年陷入全面衰退，新興經(jīng)濟體在2023Ian二季度逐步回復增長動力。

　　盡管中國已經(jīng)屬于全球新冠疫情中率先恢復的國家，但是中國經(jīng)濟恢復程度仍然不及預期。全球經(jīng)濟衰退，中國同樣不能幸免。

　　全球宏觀環(huán)境的不景氣，消費信心亦是持續(xù)低迷，即使是廚電領域備受看好、充滿巨大增長潛力的集成灶也難能幸免。

　　奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2022年8月集成灶線上市場規(guī)模4.9萬臺、3.4億元，零售量同比下滑11.4%、零售額同比下滑5.0%;線下市場規(guī)模17.7萬臺、17.0億元，零售量同比下滑7.4%、零售額同比下滑9.0%;全渠道零售合計規(guī)模22.6萬臺、20.4億元，零售量同比下滑8.3%、零售額同比下滑8.4%。

　　疫情反復、經(jīng)濟下行，消費信心陷入低谷，消費者不敢亂消費，經(jīng)銷商不敢貿(mào)然投資。不少品牌商抱怨：往年旺季，經(jīng)銷商主動打款，今年都很謹慎;很多意向經(jīng)銷商猶豫不決，一直觀望。

　　結語

　　對于2022年第四季，我們無需悲觀，但也難言樂觀。疫情這把“達摩克利斯之劍”依然懸在頭頂，為行業(yè)帶來諸多不確定。宏觀環(huán)境的好壞，我們無法決定。但環(huán)境不好時，更要磨刀、修煉內(nèi)功。正所謂，抵御寒冬，必須苦練內(nèi)功。

　　此處引用日本著名企業(yè)家稻盛和夫應對經(jīng)濟蕭條襲擊時的五大生存法則——全員營銷，全身心降低成本，全力開發(fā)新產(chǎn)品，保持高效率，構建良好關系(包含品牌與客戶的關系)，以此共勉!