近年來，隨著消費者生活水平的提升，他們對于廚電產(chǎn)品的需求也日益提升，已經(jīng)逐步從最實際的功能使用向品質(zhì)、節(jié)能、環(huán)保等方面轉(zhuǎn)變。從市場的實際情況來看，高端型的廚電產(chǎn)品備受青睞，廚電產(chǎn)品的功能也逐漸多樣化。

加碼高端市場 消費者日漸青睞高端廚電產(chǎn)品(圖片來源網(wǎng)絡(luò))

廚電產(chǎn)品越來越高端

分析人士表示，今年國內(nèi)廚電行業(yè)或?qū)⒊尸F(xiàn)出七個明顯的趨勢——廚電將繼續(xù)驅(qū)動整個行業(yè)增長;各種零售渠道將加速融合;成本上升、產(chǎn)品升級;智能家居生態(tài)圈將漸成主流;健康概念日益深化;廚電企業(yè)將逐漸進入智能制造時代以及“硬件+服務(wù)”時代將全面到來。其中，廚電消費高端化是消費者及生廠商共同作用下的轉(zhuǎn)型升級，是廚電市場發(fā)展的未來趨勢。

目前，廚電產(chǎn)品基本很少能看到功能單一的產(chǎn)品，大多廚電新品都結(jié)合了多方面功能、外觀設(shè)計美觀得體，價格自然水漲船高。同時，越來越多消費者愿意支付更多額外費用去購買這些產(chǎn)品的附加功能，廚電消費高端化日益明顯。銷售人員稱：“現(xiàn)在的產(chǎn)品都很先進，買一款產(chǎn)品就能有多種用途，價錢也不會貴太多，節(jié)省了空間同時也方便了消費者。”

消費者日漸青睞高端廚電

廠商生產(chǎn)高端廚電產(chǎn)品，歸根到底是消費市場發(fā)生了變化。隨著市民生活素質(zhì)的提升，消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量和功能有了新的要求。中國廚電產(chǎn)品已經(jīng)從普及型消費向結(jié)構(gòu)型消費升級轉(zhuǎn)變，消費者已從擁有廚電產(chǎn)品，使用產(chǎn)品，向追求更好的品質(zhì)生活轉(zhuǎn)變。

據(jù)一項最新的、涉及北京，上海，深圳等數(shù)10個大中城市的消費調(diào)查的廚電民意調(diào)查報告顯示：廚電產(chǎn)品的高品質(zhì)、高技術(shù)、高知名度，是中高收入消費者心目中高端廚電的必備屬性。此外，消費者對抽油煙機、洗碗機等廚電產(chǎn)品的質(zhì)量和功能的高端要求，都有著超越50%的關(guān)注度。

不難看出，智能化、健康化等技術(shù)，是推動高端市場增長的因素，在升級轉(zhuǎn)型后的廚電消費市場，消費者“追求品質(zhì)生活”是更關(guān)鍵的購買理由。放眼2017年，隨著人民生活水平的進一步提升，高端廚電產(chǎn)品的需求必將日益增長，廚電生產(chǎn)企業(yè)要著力提高廚電產(chǎn)品的有效供給能力和水平，更好滿足人民消費升級的需要。