2003年集成灶出世至今，在“燃氣灶+抽油煙機”黃金組合獨霸廚電行業(yè)的壟斷市場下，殺出了一條血路。任何新生事物的出現(xiàn)必定符合社會發(fā)展規(guī)律，但要被市場接受也肯定得經(jīng)過一段考驗期，所以集成灶要讓廣泛受眾接受會有一個漫長的過程，這一路會遭受質(zhì)疑、會產(chǎn)生矛盾、會遇到瓶頸……經(jīng)歷了那么多，集成灶你還好嗎?

從技術(shù)有限到越挫越勇

不可否認，最初的集成灶鈑金件精密度不夠、零件之間的配合沒法看、結(jié)構(gòu)設計也不成熟……種種的不到位直接導致的后果就是居高不下的退貨率。如若停滯不前，不做改變，就算為大眾提高油煙吸凈率，改善中國廚房環(huán)境的出發(fā)點是好的，也逃不過被淘汰的下場。

因為一直堅信集成灶會有良好的市場需求，行業(yè)在遭遇發(fā)展瓶頸后越挫越勇，人力物力財力一個勁兒往里砸，專注研發(fā)，精于質(zhì)造。集成灶無論是凈煙效果，還是安全性、智能性、環(huán)保性、功能性、操作性等各方面的加工工藝和技術(shù)明顯提高。

砥礪前行十余年，集成灶努力創(chuàng)新進步的決心，在市場上也逐漸有所成效，在如此激烈的競爭中以自身實力俘獲了一批批消費者的心，受到越來越多人的信賴與認可。集成灶發(fā)展勢頭強勁，品牌也日漸魚目混雜，產(chǎn)品質(zhì)量更是參差不齊，商家都說好，但在消費者認知普及的同時，集成灶遭受的質(zhì)疑聲也越來越多。

從直面質(zhì)疑到坦然奮進

“喜歡全隱藏式的，集成灶的外觀太土，賣相上真的不能接受，”、“集成灶的火力完全不夠啊，不是炒菜，是小火煮菜”、“東西粗制濫造，一點都不好用”、“功能是多，水電氣合在一起不安全，容易爆炸”、“壞了以后不好修”、“停電就連灶都用不了”種種質(zhì)疑鋪面而來。

具體舉例來說：

“油煙下排，違反油煙自然升騰的規(guī)律”

在科技強大的當下，要說違反自然規(guī)律的事情是不是有些站不住腳?“水往低處流”才是自然，但是自來水并不是遵循這一項原理而產(chǎn)生，甚至有悖，而自來水方便了人們的生活，確實是一項偉大的發(fā)明。同理，油煙無論是上排還是下排，能達到吸油煙的效果就可以了，與傳統(tǒng)煙機相比，集成灶確實離煙源更近，凈煙效果要更強一點。

傳統(tǒng)壁掛懸空的油煙機使用時間久了，其油盒設計的集油效果實在有限，冷凝在煙機上的油會滴落到灶具鍋具上。而集成灶將油煙強制下排，雖違反了所謂的自然規(guī)律，但油煙會在其冷凝版和集煙腔壁上進行分離，部分冷凝的油進入集成灶油盒，特氟龍油網(wǎng)上殘留的油漬也能輕松清理。

“集成灶易發(fā)生自燃，安全性堪憂”

我們不能說這樣的事情沒發(fā)生過，但是集成灶也在不斷地在遇到問題的同時，進行妥善的解決，現(xiàn)在集成灶在與安全相關(guān)的設計上費了很多心思：零秒點火也能零秒熄火、童鎖、定時、遠程控制、自動報警系統(tǒng)……更結(jié)合了防火墻般的功能??“熄火保護”，在煙腔內(nèi)放置溫度傳感器，當溫度超過設定值便會自動斷氣斷電。實際上這幾年經(jīng)過工藝和整體設計合理的進化后，在安全性和維修難度上已經(jīng)不存在太大缺陷了。

集成灶以前會被質(zhì)疑，現(xiàn)在還在被質(zhì)疑，相信今后還會有人對其有質(zhì)疑，但是放眼看去，有哪個產(chǎn)品是全好評呢?每個人的要求、審美都不一，集成灶不能方方面面都顧及到。但有質(zhì)疑就說明有人在關(guān)注著集成灶，只有存在不同的聲音，集成灶才會不斷進步，愈加完善。而好壞就由最有力的、最客觀的評委——市場去說吧。集成灶，請hold住并勇往直前!