水槽是中國(guó)廚房普及率最高的產(chǎn)品，但在過(guò)往40多年的更迭中，面對(duì)不斷變化的消費(fèi)需求，廚房水槽的核心功能卻沒(méi)有大的改變。越來(lái)越多有廚房經(jīng)驗(yàn)的媽媽發(fā)現(xiàn)，落后的水槽功能已經(jīng)成為“進(jìn)廚房累”的元兇，由于水槽的落后，清洗和烹飪已經(jīng)嚴(yán)重脫節(jié)。——舉例來(lái)說(shuō)，為了準(zhǔn)備一頓飯，從采買、浸泡、清洗、烹煮到洗碗，人們從事清潔的實(shí)際時(shí)間大于烹飪的時(shí)間，烹飪行為只集中在一個(gè)時(shí)間段，而清潔行為卻貫穿整個(gè)過(guò)程。水槽沒(méi)有電器化，媽媽們就只能把時(shí)間白白浪費(fèi)在廚房里。
那么，換掉水槽會(huì)不會(huì)很麻煩?特別是那些家中已經(jīng)使用多年的水槽?這是很多用戶關(guān)心的事情。答案其實(shí)很簡(jiǎn)單，方太水槽洗碗機(jī)的安裝，就跟水槽一樣，新裝用戶完全不用擔(dān)心，對(duì)于家中已有水槽的用戶換裝，方太專門定制“三小時(shí)換裝服務(wù)”，方太服務(wù)工程師專門上市測(cè)量、規(guī)劃，定制專屬的施工方案，解決水電走線，以及其它廚房設(shè)備防護(hù)等，讓用戶沒(méi)有后顧之憂，更不用擔(dān)心換一臺(tái)水槽還要請(qǐng)來(lái)施工隊(duì)。
水槽洗碗機(jī)觸發(fā)第三次廚房換裝潮
中國(guó)的第一次廚房革命發(fā)生在80年代，那時(shí)候很多家庭還住在單位分的房里，開(kāi)始用液化氣取代了煤球爐和土灶，并裝上了第一臺(tái)油煙機(jī)。第二次廚房革命發(fā)生在90年代，許多家庭開(kāi)始購(gòu)買商品房。廚房面積也許不大，但是廚電已經(jīng)成套化了。通過(guò)“煙灶消”、“微蒸烤”等產(chǎn)品的成套化，以及嵌入式一體化設(shè)計(jì)，中國(guó)廚房進(jìn)入了“小空間大功能”的新消費(fèi)時(shí)代。第三次廚房革命發(fā)生在最近幾年。這一次，動(dòng)力來(lái)自于廚房清洗的電器化，完成中國(guó)廚房從手洗變?yōu)闄C(jī)洗的歷史大變革，帶領(lǐng)人們從“吃得飽、吃得好”向“吃得健康、吃得安心、只動(dòng)嘴不動(dòng)手”的智慧時(shí)代快速邁進(jìn)。
傳統(tǒng)水槽已經(jīng)OUT，已經(jīng)無(wú)法滿足現(xiàn)代家庭對(duì)于健康、舒適的品質(zhì)生活追求。方太原創(chuàng)發(fā)明水槽洗碗機(jī)，就是出于這樣的洞察，也推動(dòng)了第三次廚房革命的來(lái)臨。2015年，方太發(fā)布全球首創(chuàng)的水槽洗碗機(jī)，創(chuàng)造性地將水槽、洗碗機(jī)、果蔬凈化器三者合為一體。在四年間，方太不斷創(chuàng)新推出適合不同中國(guó)家庭的水槽洗碗機(jī)。從2~3口的小戶家庭到5~8口的大家族，不同的家庭都能在方太找到合適的選擇。
據(jù)中央電視臺(tái)《深度財(cái)經(jīng)》報(bào)道，2015年，中國(guó)洗碗機(jī)全年的銷售額只有10億元，方太水槽洗碗機(jī)出現(xiàn)之后，中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)開(kāi)始爆發(fā)，2018年，整個(gè)行業(yè)銷售額已經(jīng)達(dá)到56億元。經(jīng)過(guò)短短4年的發(fā)展，2018年底方太水槽洗碗機(jī)在洗碗機(jī)市場(chǎng)占有率接近40%。今天，方太水槽洗碗機(jī)已經(jīng)成為深受消費(fèi)者喜愛(ài)的廚房電器。
這五類人可重點(diǎn)關(guān)注“換水槽”風(fēng)潮
1.經(jīng)常做飯的家庭
對(duì)于經(jīng)常做飯、一日三餐、一餐一洗，一菜一洗都需要進(jìn)廚房的家庭而言，從飯前清洗果蔬，到飯后洗鍋刷碗，大大小小都是“洗”事。普通家庭的一餐飯，在清洗上所花費(fèi)的時(shí)間就要至少半個(gè)小時(shí)，吃完飯誰(shuí)洗碗也是個(gè)大難題。對(duì)于這樣的經(jīng)常在家做飯的家庭而言，把水槽換成方太水槽洗碗機(jī)是最實(shí)用的。
2.注重營(yíng)養(yǎng)搭配的家庭
俗話說(shuō)，五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，除了主食和蔬菜，水果可以說(shuō)是我們?nèi)粘z入量最多的食物。因此，盡管蔬菜和水果在營(yíng)養(yǎng)成分和保健作用方面有很多相似之處，但存在的差異也不容忽視。水果可以在一定程度上補(bǔ)充蔬菜攝入的不足，每天都需要補(bǔ)充。
更講究健康飲食的家庭還會(huì)把海鮮納入營(yíng)養(yǎng)搭配的范疇。眾所周知，日本等島國(guó)之所以長(zhǎng)壽，就是因?yàn)槌３院ｕr，海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少，同時(shí)還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風(fēng)的幾率。
所以，很多注重營(yíng)養(yǎng)搭配家庭的水槽會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)蔬菜、瓜果、貝殼龍蝦等物。這時(shí)候，方太水槽洗碗機(jī)的獨(dú)特性就體現(xiàn)出來(lái)了。“豈止會(huì)洗碗，還能去果蔬農(nóng)殘”，方太水槽洗碗機(jī)自第一代Q1開(kāi)始，就實(shí)現(xiàn)了將洗碗機(jī)、果蔬凈化機(jī)、水槽融為一體，洗碗洗菜洗水果的三大功能，大大減少了廚房里的清洗煩惱，其特有的去除農(nóng)殘功能，更是圈粉無(wú)數(shù)。
3.比較忙碌的家庭
不管是大都市還是小城鎮(zhèn)，“忙”都是許多家庭的常態(tài)。老公要上班，媳婦要上課，小孩要上學(xué)，老人也都有自己的老年生活，當(dāng)每個(gè)家庭成員都很忙碌的時(shí)候，家務(wù)活電器化的重要性就體現(xiàn)出來(lái)了。
廚房作為烹飪中心早已步入了電器時(shí)代，電飯煲、電磁灶、微波爐應(yīng)用普遍。但作為清洗中心，卻仍處在手洗時(shí)代，感覺(jué)落后幾個(gè)世紀(jì)。這種清洗和烹飪脫節(jié)的情況，最直接的結(jié)果就是影響下廚效率。方太水槽洗碗機(jī)的研發(fā)人員圍繞水槽也做了大量研究。他們發(fā)現(xiàn)：清潔行為貫穿下廚整個(gè)過(guò)程，水槽功能至關(guān)重要：媽媽們?cè)谇鍧崳逑�，階段在廚房操作時(shí)間中占的比例是50%。媽媽們從事清潔行為的實(shí)際時(shí)間大于烹飪行為的時(shí)間，烹飪行為只集中在一個(gè)時(shí)間段，而清潔行為貫穿整個(gè)過(guò)程。而提供清潔功能的電器只有8%，大量時(shí)間花費(fèi)在水槽里，清潔工作才是媽媽們烹飪過(guò)程中負(fù)擔(dān)最重的一塊。
如果把水槽洗碗機(jī)替換掉水槽，就能管好廚房里的更多洗事：從飯前清洗果蔬，到飯后洗鍋刷碗，大大小小的“洗”事都能智能處理，真正把家庭成員從忙碌中解放出來(lái)。
4.注重廚房空間的家庭
歐美人的廚房本來(lái)就大，往往還是開(kāi)放式的大空間、烹飪少油煙，所以他們多將烤箱、洗碗機(jī)作為櫥柜的一部分嵌入櫥柜中，既美觀又不額外占據(jù)空間。但中國(guó)廚房的面積總體而言是偏小的，我國(guó)《住宅設(shè)計(jì)規(guī)范》中要求，廚房的最小面積為5平方米。 實(shí)際情況中，中國(guó)式廚房一般只有4-7平方米，明顯不夠用。尤其是當(dāng)電烤箱、電蒸箱、微波爐、凈水機(jī)也開(kāi)始搶占廚房陣地的時(shí)候，這種空間利用的矛盾就更加凸顯了。
與傳統(tǒng)的歐式洗碗機(jī)相比，方太水槽洗碗機(jī)不僅解決了安裝復(fù)雜的問(wèn)題，還能改善廚房空間不足的問(wèn)題。跨界三合一的方太水槽洗碗機(jī)專為中國(guó)廚房空間利用和家庭飲食烹飪習(xí)慣而設(shè)計(jì)，它既是水槽、也是洗碗機(jī)，同時(shí)也是果蔬凈化機(jī)。為了推動(dòng)水槽革命，方太不僅推出了多款匹配不同家庭需求的單品，同時(shí)加快品牌售后服務(wù)能力建設(shè)，開(kāi)創(chuàng)性的將水槽洗碗機(jī)換裝服務(wù)作為品牌基礎(chǔ)服務(wù)能力。從免費(fèi)上門設(shè)計(jì)，三小時(shí)廚房專業(yè)改造，再到操作養(yǎng)護(hù)指導(dǎo)，形成了全鏈路、一站式的服務(wù)體系，給注重廚房空間的家庭帶來(lái)福音。
5.追求設(shè)計(jì)感和審美的家庭
窮看廳堂，富看廚房。一個(gè)家庭的審美水平，主人的生活品位，都可以通過(guò)廚房裝修來(lái)體現(xiàn)。一個(gè)熱愛(ài)生活、享受生活的人，一定不甘心自己的廚房只能滿足“飽腹之欲”，因?yàn)樗�可以讓人對(duì)美好生活產(chǎn)生更多的憧憬。
方太水槽洗碗機(jī)采用嵌入式設(shè)計(jì)，能與臺(tái)面無(wú)縫相接，使整個(gè)廚房看起來(lái)美觀大方，彰顯主人的審美品位。
