數(shù)字科技與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合,催生了多種新業(yè)態(tài)和新模式,各個領(lǐng)域都在發(fā)生巨大的變革,而互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的角色從賦能轉(zhuǎn)變至入局,正在不斷滲透到實(shí)體經(jīng)濟(jì)中,與人民生活緊密關(guān)聯(lián)的廚電產(chǎn)業(yè)也迎來了數(shù)字化變革的高速發(fā)展。
在前不久召開的第二十一屆中國互聯(lián)網(wǎng)大會上,老板電器推出的ROKI數(shù)字廚電吸引了眾人關(guān)注。作為老板電器重構(gòu)傳統(tǒng)廚電的顛覆之作,數(shù)字廚電“創(chuàng)造者i1”詮釋了廚電與數(shù)字科技實(shí)現(xiàn)結(jié)合后,所帶來的“降低烹飪門檻,激發(fā)烹飪創(chuàng)造力”的烹飪體驗(yàn)。
數(shù)字烹飪,引領(lǐng)行業(yè)新變革
今年的中國互聯(lián)網(wǎng)大會主題為“發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì),促進(jìn)數(shù)字文明”。當(dāng)下,如何用數(shù)字科技賦能實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,解決關(guān)乎老百姓生活幸福的剛需問題,已經(jīng)成為中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的主旋律。
其中,如何讓人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等數(shù)字科技更好地賦能家庭生活,一直是近年來產(chǎn)業(yè)界探索的一大主要方向。在這種背景下,數(shù)字廚電率先在廚房這一小塊空間中實(shí)現(xiàn)了智慧家庭生活的未來構(gòu)想,為互聯(lián)網(wǎng)+家庭生活的未來藍(lán)圖增添了許多細(xì)節(jié)。
數(shù)字廚電作為廚房領(lǐng)域劃時代的新物種,搭載全球首個AI烹飪助理“ROKI先生”,是融合了硬件、軟件、生態(tài)、內(nèi)容等一套系統(tǒng)完善的解決方案,它不僅能把眾多的廚電單品聯(lián)系在一起,由點(diǎn)成面、成網(wǎng),而且還能通過設(shè)備間的協(xié)作創(chuàng)造出無數(shù)新的場景。在ROKI先生的統(tǒng)一指揮下,所有單品能夠根據(jù)不同的烹飪需求,分工協(xié)作、緊密配合,幫助用戶順利完成烹飪過程。
老板ROKI先生數(shù)字人榮獲本次大會頒發(fā)的元宇宙價值品牌大獎
同時,數(shù)字廚電還讓烹飪生活走出廚房,形成活躍的社交生態(tài)。在傳統(tǒng)業(yè)態(tài)下,社交媒體與智慧家庭是兩個分開的領(lǐng)域,而數(shù)字廚電通過數(shù)字菜譜的創(chuàng)作、記錄、分享、還原,把每個人的菜譜和作品轉(zhuǎn)化為了社交內(nèi)容。用戶只需要讓ROKI先生記錄自己烹飪時的溫度和時間,就能創(chuàng)作出一道數(shù)字菜譜,把這個菜譜一鍵分享給親朋好友,他們就可以下載到本地設(shè)備,從而還原一樣的味道。
數(shù)字廚電為“廚房社交”插上了數(shù)字化的翅膀,比如你想讓異地的親朋好友體會一下自己的拿手菜,或者想吃到媽媽的味道,你們之間就可以通過上傳和下載數(shù)字菜譜來還原想要的味道。除了家常菜,你還可以下載體驗(yàn)知名烹飪大師、知名餐廳的菜譜,一鍵還原大師味道。而通過上傳自己的數(shù)字菜譜,你也可以在數(shù)字菜譜的分享平臺上成為一名數(shù)字菜譜達(dá)人。
每個人都可以創(chuàng)作和分享自己的數(shù)字菜譜,這就是數(shù)字烹飪的“千人千面”。這也說明數(shù)字廚電并不是讓所有的烹飪都變得標(biāo)準(zhǔn)化、程式化,把所有味道都變得千篇一律,而是幫助每個人實(shí)現(xiàn)自己特有的烹飪創(chuàng)想。數(shù)字廚電的背后,體現(xiàn)出老板電器完全以用戶為中心的產(chǎn)品邏輯。老板電器認(rèn)為,用戶需要不是廚電這個工具,而是要以廚電為媒介,解決烹飪的問題。因此,數(shù)字廚電突破了以往行業(yè)內(nèi)以硬件為中心的慣性思維,首次結(jié)合硬件、軟件、內(nèi)容、服務(wù)、生態(tài),打造出了圍繞烹飪?nèi)溌返臄?shù)字化解決方案。
以人為本,讓數(shù)字科技創(chuàng)新普惠大眾
黨的十八大以來,我國數(shù)字經(jīng)濟(jì)規(guī)?焖僭鲩L,數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量不斷躍上新臺階,數(shù)字文明建設(shè)取得了一系列成就。而黨的二十大報告則為推動我國數(shù)字經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展,加快數(shù)字中國建設(shè)就,進(jìn)一步指明了方向。
圍繞數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展,中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會理事長尚冰在會上也提出了建議:一是堅持創(chuàng)新驅(qū)動,提升關(guān)鍵核心技術(shù)自主創(chuàng)新能力,努力推動集群創(chuàng)新,持續(xù)提升數(shù)字中國創(chuàng)新能力;二是堅持應(yīng)用牽引,深化制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級,催生新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式,推進(jìn)新型工業(yè)化發(fā)展進(jìn)程;三是堅持安全發(fā)展,全面提升數(shù)字經(jīng)濟(jì)治理水平,擴(kuò)大數(shù)字技術(shù)在治理中的應(yīng)用,提升治理效能;四是堅持普惠發(fā)展,持續(xù)提高人民群眾獲得感,讓數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展更加普惠大眾。
這也意味著,數(shù)字經(jīng)濟(jì)始終應(yīng)以人為本,為人賦能,而數(shù)字廚電也深刻地體現(xiàn)了這一點(diǎn)。在老板電器眼中,數(shù)字廚電絕不是用機(jī)器來取代人,而是更好地賦能于人,是把繁瑣與負(fù)擔(dān)交給科技,把溫度與樂趣交還給用戶。當(dāng)烹飪變得更加健康、便捷、有趣,家庭生活也會更加溫暖,社會也將更加和諧,這是數(shù)字廚電最重要的社會價值。而數(shù)字廚電把烹飪的天賦權(quán)利還給人,讓廚房生活真正回歸到以人為本,這也正符合了當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)向?qū)嵍、為人賦能的本義。
未來,數(shù)字廚電將隨著更多用戶的參與和反饋而不斷進(jìn)化,成為更懂用戶,充滿人文關(guān)懷的科技產(chǎn)品,引領(lǐng)人類未來的烹飪生活變革。
正如智能手機(jī)、電動汽車行業(yè)的發(fā)展,往往是從一款革命性的產(chǎn)品開始,對廚電行業(yè)來說,數(shù)字廚電的出現(xiàn)也將為產(chǎn)業(yè)上下游的成長帶來新的空間,讓大家看到廚電數(shù)字化、智能化的更多可能性。數(shù)字廚電聚焦全鏈路烹飪場景,所涉及的行業(yè)不只廚電,從凈菜配送、預(yù)制菜合作,到餐飲、美食達(dá)人,所有與烹飪相關(guān)的產(chǎn)業(yè)都有望在數(shù)字廚電、數(shù)字烹飪的催化下發(fā)生無數(shù)新的化學(xué)反應(yīng)。
“發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì),促進(jìn)數(shù)字文明”,今年中國互聯(lián)網(wǎng)大會的主題涵蓋了數(shù)字化變革的方方面面,但我們?nèi)钥赏高^小小的廚房來一窺未來數(shù)字生活的精彩。數(shù)字廚電的誕生,不但引領(lǐng)了一種全新的烹飪生活方式,開創(chuàng)了行業(yè)數(shù)字化新方向,更將推動歷史悠久的烹飪文明邁步進(jìn)入數(shù)字時代。
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