當(dāng)下，品牌競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)成為新的競(jìng)爭(zhēng)核心點(diǎn)，對(duì)于廚房電器企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何做好品牌成為在市場(chǎng)脫穎而出的關(guān)鍵所在。
廚房電器品牌定位前需知己知彼
《孫子》《謀攻篇》中說(shuō)：“知彼知己者，百戰(zhàn)不殆”。其意思是說(shuō)，領(lǐng)兵打仗既要了解敵人又要了解自己，要弄清楚敵我情勢(shì)，不打無(wú)把握之仗，只有這樣才能常立于不敗之地。知彼知己的目的是為了百戰(zhàn)不殆地去奪取勝利，手段是深入實(shí)際進(jìn)行調(diào)查研究。用兵打伏在戰(zhàn)場(chǎng)上，廚房電器企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)在市場(chǎng)上，要取勝成功，都有個(gè)調(diào)查研究知彼知己的問(wèn)題。廚房電器企業(yè)要想創(chuàng)造有自己特色和風(fēng)格的品牌產(chǎn)品，必須到市場(chǎng)中去，由市場(chǎng)來(lái)定位。一個(gè)廚房電器品牌的產(chǎn)生，最終不是來(lái)自于市場(chǎng)之外，而是在于市場(chǎng)，在于消費(fèi)者能否認(rèn)可。
如何做到知彼知己?《孫子》將調(diào)研的內(nèi)容概括為“經(jīng)五事，校七計(jì)”。“經(jīng)五事”，就是要調(diào)研決定戰(zhàn)爭(zhēng)勝負(fù)的五種主要因素：一是道，指道義、政治;二是天，指天時(shí);三是地，指地利;四是將，指將帥;五是法，指法令制度。“校七計(jì)”是指從七方面來(lái)調(diào)查計(jì)算，對(duì)比分析敵我雙方的條件。其內(nèi)容為：哪一方面能得到大眾的擁護(hù)與愛戴?哪一方面將帥有才?哪一方面占據(jù)天時(shí)地利?哪一方面紀(jì)律嚴(yán)明?哪一方面士兵訓(xùn)練有素?哪一方面獎(jiǎng)罰分明?
欲創(chuàng)造自己的品牌，就必須“經(jīng)五事，校七計(jì)”，調(diào)查本企業(yè)在五個(gè)方面的主要情況，在己有的基礎(chǔ)上提高經(jīng)營(yíng)水平。同時(shí)從七個(gè)方面分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，選準(zhǔn)自己產(chǎn)品的突破口。
廚房電器品牌定位于市場(chǎng)，因此企業(yè)“經(jīng)五事，校七計(jì)”進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，必須堅(jiān)持“消費(fèi)者主權(quán)”的思想。調(diào)研清楚產(chǎn)品要爭(zhēng)取哪些顧客，用什么方法才能爭(zhēng)取到，同時(shí)，還要善于從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中爭(zhēng)奪顧客，揚(yáng)長(zhǎng)避短，鞏固自己的品牌。
廚房電器企業(yè)需知人善任
社會(huì)要進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)要發(fā)展，一切都離不開人才。廚房電器企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，雖是產(chǎn)品之爭(zhēng)，但是產(chǎn)品是人創(chuàng)造的，科技是人發(fā)明的，歸根到底還是人才之爭(zhēng)。推行廚房電器品牌戰(zhàn)略也是如此。品牌，并不單單指物化產(chǎn)品本身，它是一個(gè)融合體，有科技的因素，有人才的因素。它的產(chǎn)生也絕非一朝一夕，而在于擇人任勢(shì)，科學(xué)的管理。
向管理要品牌，就要有效地用人，知人善任。《孫子》《行軍篇》中說(shuō)：“故令之以文，齊之以武，是謂必取。”意思是，要以文的手段，對(duì)將士做好思想工作;用武的方法對(duì)將士加強(qiáng)紀(jì)律性。在企業(yè)管理中，要培養(yǎng)一種理想，一種信念，塑造自己的企業(yè)精神，形成廚房電器企業(yè)文化體系;同時(shí)，嚴(yán)明紀(jì)律，保障生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行，提高勞動(dòng)效率和經(jīng)濟(jì)效益。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不是盲目的而是有準(zhǔn)備的較量。廚房電器企業(yè)必須充分準(zhǔn)備不被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手戰(zhàn)勝而能戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的條件，調(diào)查研究對(duì)手的薄弱環(huán)節(jié)，乘機(jī)取勝。
擇人任勢(shì)的目的就是要提高經(jīng)濟(jì)效益，使廚房電器企業(yè)的產(chǎn)品、服務(wù)和營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)都處于最佳狀態(tài)，造成居高臨下之勢(shì)，才能提高經(jīng)濟(jì)效益，創(chuàng)造出永遠(yuǎn)屬于自己的品牌產(chǎn)品。
廚房電器企業(yè)需講究策略
《孫子》《九地篇》中說(shuō)過(guò)，領(lǐng)兵打仗就要謹(jǐn)慎地考察辨明敵人意圖，有機(jī)可乘時(shí)，集中優(yōu)勢(shì)兵力于主攻方向，便能千里奔襲斬?cái)硽ⅲ@就是所謂巧能成事。巧能成事，是指用巧妙的謀略達(dá)到克敵制勝的目的。
欲要?jiǎng)?chuàng)造自己的品牌，就要求企業(yè)家善于運(yùn)用智慧，運(yùn)籌謀略，集中使用自己的力量，抓住主要矛盾解決關(guān)鍵問(wèn)題，才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)操勝券。試想，情況不明，目標(biāo)不準(zhǔn)，謀略不巧，力量分散，豈能“出生”名牌?
品牌戰(zhàn)略的實(shí)施貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全過(guò)程。生產(chǎn)要選準(zhǔn)目標(biāo)，營(yíng)銷要講求謀略。單單生產(chǎn)不能出品牌，必須同時(shí)搞好市場(chǎng)營(yíng)銷�！秾O子兵法》中可用于名牌營(yíng)銷的主要謀略有：避敵之實(shí)，擊敵之虛。根據(jù)敵情避開敵之優(yōu)勢(shì)，攻其薄弱之處。以己之實(shí)，擊敵之虛，永遠(yuǎn)占據(jù)主動(dòng)。
出奇制勝，因敵制勝，是企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，打出自己品牌應(yīng)遵循的基本原則。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)復(fù)雜多變，只有隨著市場(chǎng)的變化而靈活機(jī)動(dòng)地采用謀略，才能用兵如神地去奪取勝利。相反，墨守成規(guī)，不知因變而變，必然會(huì)導(dǎo)致失敗，選準(zhǔn)時(shí)機(jī)，毅然打出自己的品牌而一舉成名的事例在國(guó)內(nèi)外不乏少見。
廚房電器企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下，推行品牌戰(zhàn)略，其前提就是要運(yùn)籌帷幄，作出全勝的經(jīng)營(yíng)決策。企業(yè)全勝經(jīng)營(yíng)決策的目的是不戰(zhàn)而屈人之兵，全勝的手段是以自己的實(shí)力作后盾，以出其不意的謀略造成對(duì)己有利的勢(shì)態(tài)，全勝的關(guān)鍵是提高企業(yè)素質(zhì)，革新技術(shù)，創(chuàng)新產(chǎn)品，提高經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)企業(yè)實(shí)力。力爭(zhēng)全勝的名牌戰(zhàn)略就是要求企業(yè)靠技術(shù)，靠謀略創(chuàng)造自己的品牌，在決策時(shí)要運(yùn)籌帷幄，適時(shí)果斷，以求不戰(zhàn)而屈人之兵;同時(shí)還要求企業(yè)把全勝的思想貫穿名牌戰(zhàn)略的始終，不僅創(chuàng)品牌，還要保品牌，擴(kuò)大品牌效應(yīng)。
總之，廚房電器企業(yè)在進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，都需要力爭(zhēng)做到拔尖，發(fā)揮企業(yè)自身優(yōu)勢(shì)，做好市場(chǎng)定位，維護(hù)客戶人群。
