據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，移動(dòng)端在網(wǎng)購(gòu)中占比近80%，成為網(wǎng)購(gòu)主渠道。傳統(tǒng)零售行業(yè)業(yè)績(jī)下降，多家商超面臨“關(guān)店潮”。

在這樣的背景下，傳統(tǒng)零售行業(yè)必須進(jìn)行轉(zhuǎn)型，力求貼近用戶(hù)需求，依托用戶(hù)消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)行自身改造。“新零售”模式應(yīng)運(yùn)而生，并迅速滲透到零售業(yè)的各個(gè)行業(yè)當(dāng)中。“新零售”的概念由馬云提出，阿里巴巴對(duì)“新零售”的定義是“以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售形態(tài)”。

這也表明，“新零售”并沒(méi)有改變零售行業(yè)的本質(zhì)，為用戶(hù)提供服務(wù)仍然是零售行業(yè)的核心。同時(shí)，利用大數(shù)據(jù)對(duì)消費(fèi)者行為進(jìn)行分析，從而對(duì)消費(fèi)者場(chǎng)景提供針對(duì)性服務(wù)是“新零售”的主要發(fā)展方向。

“新零售”其實(shí)是線(xiàn)上商店和線(xiàn)下商店取長(zhǎng)補(bǔ)短的過(guò)程。對(duì)于傳統(tǒng)零售行業(yè)來(lái)說(shuō)，不妨總結(jié)一下電商成功的經(jīng)驗(yàn);對(duì)線(xiàn)上電商來(lái)說(shuō)，“新零售”可以為現(xiàn)有的發(fā)展瓶頸提供新的發(fā)展思路。

“新零售”提供了一種不論線(xiàn)上和線(xiàn)下的，針對(duì)整個(gè)零售行業(yè)的發(fā)展思路。其核心就是實(shí)現(xiàn)零售行業(yè)的全渠道發(fā)展。全渠道的價(jià)值就在于，打通各個(gè)分散的渠道，并打通消費(fèi)者的身份，對(duì)分散在零售門(mén)店、第三方電商平臺(tái)、以及社交電商的消費(fèi)者進(jìn)行分析，使得他們?cè)诟鱾�(gè)渠道中享用產(chǎn)品的服務(wù)的同時(shí)獲得一致的購(gòu)物體驗(yàn)。

據(jù)分析，“新零售”模式主要優(yōu)勢(shì)在場(chǎng)景優(yōu)勢(shì)。具體來(lái)說(shuō)，以往傳統(tǒng)的零售商只能以經(jīng)驗(yàn)供貨，線(xiàn)上線(xiàn)下的銷(xiāo)售場(chǎng)景是割裂開(kāi)來(lái)的，對(duì)消費(fèi)者行為的觀察也是很粗糙的，即便有對(duì)消費(fèi)者行為的描述，也是非常模糊的。但在“新零售”模式中，零售商可以通過(guò)大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，對(duì)用戶(hù)消費(fèi)行為進(jìn)行追蹤從而清晰的辨識(shí)消費(fèi)者的需求。明確了消費(fèi)者需求之后，可以根據(jù)市場(chǎng)需求組合產(chǎn)品、優(yōu)化供應(yīng)鏈、智能制造。

在消費(fèi)方式上，也可以通過(guò)技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)“無(wú)處不在的消費(fèi)場(chǎng)景”，線(xiàn)上線(xiàn)下隨時(shí)隨地為消費(fèi)者提供體驗(yàn)服務(wù)。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)我國(guó)零售行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，僅網(wǎng)絡(luò)零售領(lǐng)域的市場(chǎng)交易規(guī)模就已經(jīng)超過(guò)4萬(wàn)億元，并且一直保持高位增長(zhǎng)。

新零售時(shí)代來(lái)臨，不論是線(xiàn)上還是線(xiàn)下，無(wú)視消費(fèi)者產(chǎn)品和服務(wù)需求升級(jí)和需求滿(mǎn)足方式變化、拘泥于傳統(tǒng)零售的廚房電器企業(yè)必然會(huì)被市場(chǎng)淘汰。