半年前,已經(jīng)在北京生活3年的小孫拿到了新家的鑰匙。“第一次走進空空蕩蕩的房間,覺得在北京安了家,那種幸福的感覺真是會銘記一生。”
對于熱愛烹飪的小孫來說,銘記幸福最好的方式就是每天為了一家人的胃而奮斗。不過,小孫遭遇的第一個門檻就是,廚房面積太小,以至于只能跟客廳連在一起做成開放式。“中餐煎炒烹炸都要用油,開放式廚房得多狼狽。”小孫想,難不成以后要改做西餐?
不過,在半年后的喬遷聚會上,小孫給來家里的客人擺上了滿滿一桌中餐,驚艷了全場。“選好油煙機,再配合無煙鍋具,其實開放式廚房沒那么難打理。”原來,為了讓自己的手藝不被浪費,小孫在電器賣場挑了又挑,最后選定了一款方太油煙機。
小孫說,自己以前也用方太油煙機,但和新款相比,效果差得不是一點半點。“油煙和味道基本能第一時間抽走,除了因為沒有隔斷,坐在客廳會感覺噪音有些大,其他不便完全沒有。”現(xiàn)在,小孫越來越感覺到開放式廚房的好處,“視野好、空間大、方便交流,怪不得現(xiàn)在開放式廚房越來越流行。”
當然,作為一個資深美食愛好者,小孫的廚房簡直可以用專業(yè)來形容。電烤箱、豆?jié){機、空氣炸鍋、廚師機、破壁機……為了讓廚房變成自己的夢想天地,小孫可是投入了不少。不過,如今的廚房電器,國貨的位置卻是越來越重要了。
“以前一說起原汁機,就是韓國貨;上網(wǎng)一搜廚師機,都是德國、英國的牌子;凈水器則是美國產(chǎn)品的天下。不過現(xiàn)在這些廚房電器,越來越多都是國產(chǎn)產(chǎn)品。價格便宜不說,質(zhì)量和功能也不輸進口產(chǎn)品。”在小孫看來,不用花高價去買原裝進口廚具,也不用費心費時海淘,越來越多的國貨品牌開始贏得市場口碑,真是給力。
“這不,前幾天網(wǎng)絡購物節(jié),我下單買了個烤面包機,準備最近學習一下。”談到自己廚房里的鍋碗瓢盆,小孫滿心的喜悅——畢竟,唯有愛與美食不可辜負,這些不光是廚具,更是讓家更溫暖的好幫手。