該負(fù)責(zé)人表示,近期隨著氣溫回升,應(yīng)季水果上市量逐步增加,多種水果價(jià)格呈回落態(tài)勢(shì)。據(jù)了解,近期山東櫻桃、河北香瓜和油桃、廣東荔枝等正在批量上市,多地水果價(jià)格普遍顯著回落。以北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)為例,6月4日紅燈櫻桃、京欣西瓜、妃子笑荔枝平均批發(fā)價(jià)格分別為每公斤23元、2.6元和16元,較5月初價(jià)格分別回落48.9%、46.9%和42.4%。
該負(fù)責(zé)人表示,我國(guó)是水果第一生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó),2018年全國(guó)水果總產(chǎn)量約2.57億噸,進(jìn)口水果約552.7萬(wàn)噸。我國(guó)水果生產(chǎn)品類豐富,產(chǎn)需大體平衡,完全能夠滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的需求。今年水果價(jià)格,特別是蘋(píng)果、梨等品種受短期供求變化、天氣等因素影響波動(dòng)幅度較大,預(yù)計(jì)后期價(jià)格將隨著應(yīng)季水果批量上市逐步回落至合理區(qū)間。